[食記] [新竹] 沂塊香雞排 ~也賣鹽酥雞麵線糊

作者: pure816 (玫玫)   2019-07-25 22:11:39
[新竹] 沂塊香雞排 ~也賣鹽酥雞麵線糊
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消費時間:2019/07
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  沂塊香雞排,不只賣一塊香雞排。
  是鹽酥雞攤,也賣麵線糊。
  進出新竹市,算還蠻常走南外街的平交道,故這家香雞排一開就有注意到。
  也時常看見店家在新竹FB社團上廣宣。
  但它的點剛好是進出時,看得到卻剛好不順路,故遲遲沒有來訪。
  看粉絲頁上的菜單,最早就是鹽酥雞攤,還賣六款手搖飲。(Menu)
  後來才增加麵線糊,一開始只有鹽酥雞麵線糊,大腸麵線糊反而晚出現咧!
  今年還增開中午營業時段,不過中午不一定每天開就是了。
  炸物選項雖不少,先來塊香雞排試試。
  順便再來碗鹽酥雞麵線糊,剛好一張百元鈔。
  是傳統香雞排,已經是少見的50元,不過算大片、肉也算厚。
  雖騎了一段路之後,才找地方坐下來吃,但外皮還算酥香,並未完全悶軟。
  也算有肉汁,鮮美。是不錯吃的香雞排。
  鹽酥雞麵線糊的鹹酥雞就完全被湯汁浸軟了,完全無酥香口感。
  鹽酥雞肉是不錯吃,但本來就不愛炸物被浸軟的我,就是無法喜歡。
  而這麵線糊吃來卻有點像是雞絲麵的口感,有點突兀。
  嗯~麵線糊應該是不會再嘗試了。
  炸物有機會倒是可以試試別的,:)。
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新竹市中華路2段638號 0927-779961 沂塊香雞排
11:00~13:30(六日無) 16:00~23:00 不定期公休

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