[食記] 新竹竹北-游餃子麵食 超佛心的大碗乾麵及超大水餃....

作者: lunarice (月光米)   2019-05-07 22:56:16
僭O] 新竹竹北 - 游餃子麵食 超佛心的大碗乾麵及超大水餃 美味百元牛肉麵
便宜份量多 超高CP值麵食館
完整圖文版:
https://applemilkall.blogspot.com/2019/05/cp.html?m=0
月初就荷包見底
如何度過接下來的艱困日子
一定要來碗超高CP值的牛肉麵
蘋果到竹北看中醫
忽然發現一家麵食館 裡面幾乎客滿
店名是游餃子麵食
在中正東路靠近中山路的巷子
店面有點不明顯
主要是招牌用布條掛著
沒有硬式的招牌
營業時間就貼在門口
可以做到六日不營業
應該相當厲害XD
店內約有24個座位
餐具醬料都放在櫃檯處
同時櫃檯後方就是店家烹煮的地方
餐點的品項很簡單
餃類 麵類 湯類 小菜類
點好餐後交給櫃檯先買單
就可以等著餐點上來了
涼拌黑木耳 $30
涼拌黑木耳滿大盤的
黑的發光 很大一朵
木耳肉很扎實
店家用一點醋 薑絲 香油調味
簡單又清爽 好吃~
豆干$30
豆干幾乎每桌都有點
30元 就有一座小山的量
調味很不錯 豆干本身也優質
豆干的孔洞都有吸飽醬汁
口感軟嫩
怪不得每桌幾乎都有一份
餃子 $6/個
蘋果一開始覺得6元一顆
好像有點貴
不過點了之後 發現一點也不貴
餃子很大顆 高麗菜跟肉讓整個內餡飽滿
味道也不會太鹹
調味區的辣椒不會太辣
可以用力地給他沾下去XD
整個充滿花椒的香氣壓
尤其是辣椒籽
吃起來就像有著椒香的芝麻
牛肉麵 $100
牛肉麵是紅燒牛肉麵
麵類有寬麵/細麵可供選擇
這次蘋果選了細麵
湯頭相當夠味
整個味蕾大爆發 卻又不死鹹
牛肉是有帶筋的
肉塊不小也不少
這碗大概有5~6塊肉
細麵有點類似拉麵的口感
青菜的量也滿多的
乾麵 $40
40元乾麵也很大碗
肉燥青菜完全可以整個把麵擋住
老闆真的很佛心XD
用筷子把麵拌開
料真的一點都不少
青菜豆芽菜肉燥
滿滿滿!!!
挖開夾起底下的麵超多
食量小的人 一碗麵都可以當兩餐了
酸辣湯 $30
超大碗!!! 蘋果被這size震懾住...
跟牛肉麵的碗是一樣大的
這根本是不給其他店家活路壓!!
即使便宜大碗
用料卻不馬虎
筍子 豆腐 木耳 蘿蔔 散蛋
整碗很有誠意 根本大胃王天堂XD
榨菜肉絲麵 $60
蘋果這碗點的是寬麵
味道其實跟乾麵的肉燥差不多
就是多了榨菜 和肉絲
寬麵的口感也很不錯
本身滿Q的 有點刀削麵的口感
一樣非常大碗 真的要飽到喉嚨了
游餃子麵食館 最貴品項牛肉麵$100
雖然只有$100 但真的一點都不馬虎
其他的品項也都百元以下
可以說是高CP值的麵食館
比較可惜的是 周六~周一不營業
地點也比較遠一點
不然一個禮拜一定會來吃個一兩次
是間便宜份量多 卻不失美味的麵食館
<店家資訊>
游餃子麵食
地址:新竹縣竹北市中正東路50巷25號
電話:03 552 7299
營業時間:11:00–14:00 17:00–20:00
週六~周一 公休
平均消費:60/人
蘋果的背包食堂
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