[食記] 招牌手工香草豬肉捲 MEAT TIME 歐式羅馬

作者: dong1104 (東蛙)   2019-04-30 21:29:00
餐廳名稱:招牌手工香草豬肉捲 MEAT TIME 歐式羅馬料理
地址:新竹市東區東門街112巷8號
電話:03-523-1185
營業時間:11:30~14:00;17:30-21:00(二~五);11:30~21:00(六日);星期一公休
價位範圍(每人):300元
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46693668
這間位於新竹東門市場、東門圓環旁的 MEAT TIME 歐式羅馬料理,是一間相當推薦的新竹義式料理餐廳
MEAT TIME 歐式羅馬料理的特色是餐點全手工自製、使用自家農田無農藥香草,推薦招牌手工香草豬肉捲
用餐環境相當舒適乾淨,適合團體聚餐和家族聚會,各位朋友如果想找新竹美食或新竹巷弄美食的話
相當推薦這間 MEAT TIME 歐式羅馬料理,他們的手工香草豬肉捲吃完真的讓人懷念的唷!
MEAT TIME 歐式羅馬料理的位置就在新竹東區東門街112巷內,從東門圓環旁的一間配鎖店走進去就會看到了
MEAT TIME 歐式羅馬料理就在巷底,真的是一間新竹巷弄美食
門口有菜單可以參考
目前的優惠活動有每週四的MT好友日,多款義大利麵+手工甜點+飲品只要350元
到店消費打卡按讚就送雞塊或洋蔥圈
MEAT TIME 歐式羅馬料理的店內用餐環境,店內的廚房就在店門口旁,是一個半開放式的空間
店內環境舒適乾淨,廚房對面是四人座的沙發區
廚房處有吧台用餐區,再往內走就是一般四人用餐區
MEAT TIME 歐式羅馬料理的菜單菜,第一頁是MEAT TIME 歐式羅馬料理的特色介紹
1.純手工製作
2.自家農田無農藥香草
3.嚴選食材、新鮮健康
商業午餐義大利麵、帕尼尼三明治和下午茶系列
沙拉、排餐、義大利麵和套餐升級菜單
輕食、點心和甜點菜單
飲品和酒精飲料菜單
新菜色菜單
只要是點排餐或義大利麵,都會附沙拉一道
MEAT TIME 歐式羅馬料理的沙拉相當精緻,裡面各色蔬菜都有,而且沙拉醬都是依季節調配的,所以並無固定
當天吃到的有用草莓調成的沙拉醬,也有用柑橘製成的沙拉醬,吃起來清爽微甜,風味相當棒
b套餐(+90元)
b套餐會有主廚湯品和附餐飲料,當天喝到的主廚湯品是牛筋蔬菜湯,喝起來會有蕃茄的酸甜和牛肉的鮮味
a套餐(+90元)
a套餐會有脆薯和附餐飲料,現炸的脆薯口感非常酥脆,沾點蕃茄醬超美味
打卡按讚送的雞塊,雞塊外酥內多汁,好吃
紫色夢幻(90元)
套餐的附餐飲料可任選40元飲品,超過可補差額
新飲品當中,這杯紫色夢幻相當推薦,上桌時呈現漂亮的漸層,上層是蝶豆花、中層是氣泡飲,下層是柚子醬
喝之前要充份攪拌一下,喝起來口感味道豐富,會有酸酸甜甜的味道,還吃得到柚子果肉的口感,好喝推薦
青青草原(100元)
這杯是利用 MEAT TIME 歐式羅馬料理自家農田所種植的無農藥香草,像是薄荷和茴香,再加上多多調製而成
喝起來真的會有種置身在青青草原的感覺,味道清爽
蕃茄羅勒蒜香牛排義大利麵(290元)
義大利麵上排了滿滿的七分熟牛排,吃起來非常多汁,喜歡吃五分熟牛排的朋友也可以特別跟店家說
店內所有義大利麵的醬汁都是自家調製的,所以他們的蕃茄紅醬多了一種媽媽的味道,用料實在、味道溫順
喜歡吃義大利麵的朋友,真的可以來 MEAT TIME 歐式羅馬料理試試他們的義大利麵
歐式羅馬香料豬肉捲(300元)
MEAT TIME 歐式羅馬料理的排餐都會附上焗烤馬鈴薯泥和鹽烤時蔬
這香料豬肉捲真的是 MEAT TIME 歐式羅馬料理的招牌料理,在其他地方真的看不太到
服務人員有介紹說,這是使用一整片的三層肉,塗上各種香料之後捲起來,再利用烤箱烤製數小時才會完成
烤完後就會切成像這樣一片一片的,上桌前還會再把兩面煎到金黃就可以上桌
這香科豬肉捲入口時會先聞到滿滿的香料香味,光是聞到就足夠讓人肚子餓了
讓人驚艷的是,外層的皮脆脆的,豬肉相當多汁,吃完真的相當滿足
紮實的馬鈴薯上面蓋了一層起司,吃完相當有飽足感
Oreo冰沙(110元)
香草冰淇淋和oreo餅乾的巧妙融合,最後還會加入蜂蜜提味,清涼消暑
手工檸檬派(100元)
所有的套餐升級都可以加價升級特製甜點一份,而且甜點都是手工製作,每次來都會不一樣
當天吃到的這塊甜點是檸檬塔,酥脆的塔皮加上用葡萄做成的奶油,酸甜好吃
芒果巧克力慕斯(80元)
這道利用棉花糖做成的甜點,口感柔軟,吃完超滿足的
離開前服務人員還有介紹一個特別優惠,就是用餐後到google留下好評,下次用餐可以憑評論享95折優惠唷

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