餐廳名稱：鍋日子 Hot Pot Day
地址：新竹縣竹北市光明一路72號
電話：03-558-5217
營業時間：11:00~23:00
價位範圍(每人)：270~570
好讀圖文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/46299606
這間位於新竹竹北光明一路上的鍋日子 Hot Pot Day，是一間相當推薦的竹北火鍋店
來到鍋日子 Hot Pot Day 一定要在門口拍照打卡，這裡有超級瑪莉背景牆，真的超可愛的
鍋日子 Hot Pot Day 的鍋物湯底有原味、蕃茄、牛奶起司和藥膳麻辣，價格270元起
喜歡吃肉的朋友推薦牛肉共和國，可以一次吃到五種牛肉，有低脂、培根牛、霜降、沙朗和雪花五種
喜歡吃海鮮的朋友可以點他們的海陸雙享配，會有一種肉品搭配兩種海鮮，CP值還滿高的唷！
鍋日子 Hot Pot Day 的位置就在新竹竹北的光明一路上，開車的朋友可以停在對面的停車場
門口有超級瑪莉的背景牆，來這裡可以變身成瑪莉歐主角，真的超級可愛的
鍋日子 Hot Pot Day 的店內用餐空間，有吧台區和一般四人用餐區
店內的自助區，醬料、熱茶和汽水機可以自由取用
醬料區
冰品區，吃飽飯後可以自取一種，非無限量供應
鍋日子 Hot Pot Day 的菜單，第一面是湯底介紹和牛豬雞羊鍋物介紹
食量較大的朋友可以點多肉鍋物，像是牛肉共和鍋、三隻小豬、雙響肉等
最後一面是單點系列，店內用餐需收10%服務費，共鍋需收150元、可折抵單點費用
菜盤
這裡的菜盤是用一個小鍋子裝的，顏色相當繽紛
蔬菜原味湯底
牛奶起司湯底
牛奶起司是另外裝的，上桌後可以自行倒入
海陸雙享配(450元)
海陸雙享配可以點一種肉品和二種海鮮，當天選的肉品是6oz黃金雞腿肉，肉質非常的軟嫩，好吃推薦
海陸雙享配的海鮮選的是魚片和小卷
牛肉共和國(570元)
喜歡吃牛肉的朋友，來到鍋日子 Hot Pot Day 可以試試他們的牛肉共和國，一共有15oz，份量十足
盤子裡有低脂牛肉、培根牛肉、Prime霜降牛肉、特級沙朗牛肉和霸王雪花牛肉
不同部位的牛肉會有不同的口感，一次可以吃到五種不同的牛肉，絕對可以滿足很多人的胃
其中最好吃的當然就是Prime霜降牛肉了，口感軟嫩多汁，在鍋裡涮二下就可以享用了
這裡的牛肉起司湯底真的很香，直接喝就超美味的