Re: [食記] 過譽?那些城隍廟美食帶你老實說!

作者: GameMaster (PTT)   2018-10-04 02:27:39
有想過為什麼版上普遍說不好吃的店卻能屹立不搖的存在?
黑貓包,雙星,阿忠,鴨香飯,柳家,鴨肉許,竹山,郭家,立晉…etc
新竹好多間店在版上都是黑名單,但是卻不會倒
到底是店家的問題還是客人(你)的問題呢?
作者: institutrice (fantasy)   2018-10-04 07:01:00
石記很好吃啊
作者: silencedance (靜舞)   2018-10-04 09:47:00
好吃=/=生意好是真的 做生意要講究的東西太多租金 人力 材料成本 店面位置 宣傳行銷自己在家裡偶爾吃 可以花頗高的材料錢來做但是做生意就不行 成本沒控管精算過作不長久的
作者: ka0927085443 (奶霜)   2018-10-04 10:50:00
好吃與否取決於個人飲食習慣但你舉例的店家都有他們的特色自然會吸引到喜愛他們的族群
作者: stormproof20 (小羊晡晡)   2018-10-04 11:32:00
上面列的很好吃啊

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com