※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RF3c_vK ]
作者: jescal () 看板: Food
標題: [食記] 新竹。築地鮮魚-關新店
時間: Wed Jul 4 11:06:35 2018
┌────✩────────✩───┐
✡店家資訊：新竹。築地鮮魚-關新店。 │
└─────✩───✩───────┘
消費時間：2018.05
地址：新竹市東區關新路197號
電話：(03) 577 - 0886
上菜時間：11:00 - 14:00 、 17:30 - 21:00
價位範圍(每人)：$90~$500
官網：有臉書
┌──────────┐
✡ 圖多多有廢話網誌版 │
└──────────┘
https://goo.gl/vEnZer
┌───────┐
✡ BBS文字簡略版│
└───────┘
築地鮮魚最為新竹人悉知的是新竹金山街的總店，沒想到關新路上也開了一家，
但看了總店的臉書，只有金山街兩家店是一樣的，
其它非金山街的店都沒關係（但關新店與金山街店相似度極高啊！）
一、二樓都有座位，我們推著娃娃車，就直接坐一樓的位置。
店家會先上味增湯，有豆腐、海帶和些許鮮魚塊。
免費的，可以一直續，店員也會詢問。
鮭魚肚丼
必點的丼飯，鮭魚的油花分布勻稱，鮭魚的厚度適中，很新鮮。
星鰻丼
炙燒過的星鰻鮮嫩，還有一顆大干貝，覺得不錯。
丼飯的配菜都較為普通，有海帶絲、牛蒡和比較特別一點的滑蛋，
我們把焦點都放在主菜上吧！
提醒大家，這裡的刺身丼基本配白飯，
必須在點餐時自行告知服務員，並不會先提醒客人。
我們是要離開時聽到店員跟師傅點餐才知道可以換醋飯的，我想吃醋飯啊！
覺得店家可以主動告知會更好。
炸牡蠣
就一般的炸牡蠣，牡蠣沒有個頭很大，也吃不太出牡蠣鮮甜滋味。
抹茶麻糬
飯後甜點，外皮炸的酥脆，內餡有抹茶、芋泥和蛋黃，鹹甜滋味結束這頓晚餐~
吃完就覺得中規中矩，沒有出色到會很想一直來，但好像也不太雷啦~
看了一些評價好像沒有金山街店來的出色，
很久沒到金山街店吃了，要找個機會去金山街回訪吃吃囉！