[問題] 好吃的韭菜水餃

作者: volfken ( )   2018-03-01 11:45:35
請問新竹地區哪裡有好吃的韭菜水餃呢?
我理想的韭菜水餃是要薄皮
韭菜跟豬絞肉要菜多肉少的黃金比例
這樣煮出來的水餃半透明的餃皮能透著綠色的內餡
美觀又美味
新竹市的中大水餃是厚皮的 玉米水餃不錯 但韭菜的吃起來就不對味
竹北的溫家水餃不錯 那個水餃皮很讚 可惜餡料的韭菜比例太少
有沒有誰也是愛吃韭菜水餃的能推薦一下呢
作者: Rilakkuma777 (拉拉熊愛吃肉)   2018-03-01 11:48:00
東寧宮旁邊巷子..有一家小青島收工水餃..蠻好吃的..我看店家包每顆還用電子秤..
作者: institutrice (fantasy)   2018-03-01 16:58:00
馬偕對面金元寶
作者: alittlefunny (唉唉,hi~)   2018-03-03 01:02:00
覺得竹北家禾不錯,不愛韭菜但他的韭菜水餃我可以

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