當年熱鬧程度如巨城！ 新竹「東門市場」10組年輕創業家進駐
2018年02月17日 05:30 記者陳俊宏／新竹報導
位在新竹市舊城區的「東門市場」，
是近來網路上討論度最高的傳統市場，
對於平均年齡30、40歲的新竹在地人來說，
東門市場是充滿兒時回憶的地方，
當年的熱鬧程度就跟現在的巨城百貨一樣。
第一代的東門市場，當時稱為「新竹市場」，
設立時間為明治33年（1900年），當年風光啟用時，
全台第一大報《臺灣日日新報》還曾撰文報導；
第二代名稱仍沿用「新竹市場」，設立時間為明治44年（1911年），
規模為日治時期全台最大，
甚至超越1908年落成的「台北新起街市場」（西門町紅樓）。
1977年改建成集合市場後，也是新竹「第一座」擁有手扶梯的市場，
是當時全新竹最現代化的購物商場，但隨著消費習慣的改變，
人潮卻日漸蕭條。直到新竹市長林智堅上任後，
與清華大學「開門工作室」合作，
加上原本就在舊城區活躍的年輕人，
集合眾人之力，讓市場活化出現契機。
如今，白天的東門市場就像其他傳統市場一樣，
從生鮮蔬果、雞肉、豬肉、調味料等，都可以在一樓一次滿足。
這些老攤位至少都有2、30年以上的歷史，
不論是老闆或老闆娘都有說不完的故事，
東門市場也許就是他們「創業」的地方，
雖然市場人潮不如以往，但他們依舊堅守在這裡。
白天擺著蔬果雜貨的走廊，到了夜晚，開始賣起泰式料理、
日本料理、創意麵線，還有美酒加咖啡，
在A店還能點B店、C店的食物，攤位間感情活絡，
發揮「共享、共好」的精神。在舊城區工作的上班族，
下了班到東門市場晃晃，已經成為一種新流行。
除了一樓，三樓也慢慢產生改變。
2017年，新竹市政府投入200萬元進行空間整理，
再透過公開徵選，選出10組年輕創業家進駐，
當中有藍染體驗、糕餅甜點、園藝植栽、金屬飾品、廣告設計等，
彷彿又找回30、40年前，一群年輕人在東門市場打拼的畫面。
30、40年前，東門市場是新竹市消費的亮點，
多年後，在眾人的齊心翻轉下，不僅是亮點，還是舊城區的經典。
新竹市政府今年已編列2000萬元預算，針對東門市場進行耐震補強，
也會投入環境改善，包括照明、粉刷、地坪整理、新設置入口意象、
指標系統更新、漏水改善等；並考慮邀請藝術家駐村，
讓東門市場3樓的部分空間成為開放式展覽空間，
吸引各式各樣的新竹人進入東門市場，感受獨特的「新竹味」。
https://travel.ettoday.net/article/1105762.htm