※ 引述《seabow (xrejf)》之銘言：
: 以前住過新竹
: 新竹真的沒有美食欸
: 新竹大遠百，新光三越，巨城等大百貨公司都
: 應有盡有
: 為何唯獨沒有著名讓人口水直流的小吃啊
: 新竹人明明就很有錢
: 為何都沒有厲害的攤位（賣吃的）進駐新竹
其實這是新竹市擁有多所大學以及科學園區的原罪.
有時候我們會覺得東西好吃, 是混雜了各種回憶與主觀情感,
所謂的comfort food(療癒食物)就是這樣, 會因為味道熟悉而有好感.
新竹的外來人口太多, 其中當然會有一些人因為嘗到了陌生的味道而感到排斥,
三人成虎, 漸漸就變成了酸民嘴上的'美食沙漠'.
要解決這種狀況, 最好的辦法就是請新竹在地人帶路,
並講解這些食物對他的意義, 讓外地人能夠與在地人共感.
剛好我們遇到了很有心的市長, 為了證明新竹是'美食綠洲'而寫了這本書
http://www.books.com.tw/products/0010755568
不只翻遍了巷弄裡的美食,
還忍痛掏出自己的口袋隱藏名單(在新竹, 美食店家一曝光可能就是連續排隊3個月...)
甚至光看序就足以讓人口水直直流
https://i.imgur.com/JBDNfSR.jpg
有空的話歡迎去找一本來參考看看
以下是裡面介紹的店家
https://i.imgur.com/cNBYTyX.jpg
深夜大放送, 放兩則早餐店家的介紹, 讓大家感受看得到吃不到的痛苦
https://i.imgur.com/Dov82yT.jpg
https://i.imgur.com/PFTd73a.jpg