[新竹] 姊弟漢堡店 ～原東南漢堡店
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　　去年11月底前，看到東南漢堡店將遷移的訊息。
　　　　　　　　　　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/42139837
　　等遷移開幕後，再經過原址，咦～要開一家由原東南漢堡店的老闆娘與她弟弟開
的姊弟漢堡店。
　　由於並非老新竹人，更非建華或培英的學子，其實我認不出來哪個是原老闆娘。
　　至於為何是搬遷者用原名，而原經營者改名的源由，我當然也不清楚。
　　（PTT新竹板有兩篇文章中有鄉民看法，有興趣的朋友可以參考一下。
　　　　　□ [問題] 東南漢堡店 有三家? 　R: [問題] 東南漢堡店 有三家?　）
　　文章內提到的東南漢堡店包含：寶山路東南漢堡店、遷移的東南漢堡店、
　　　　　　　　　　　　　　　　http://pure816.pixnet.net/blog/post/43637524
　　　　　　　　　　　　　　　　原址更名為姊弟漢堡店。
　　其實據說原址附近的巷子裡還有間沒掛招牌的東南漢堡店。
　　沒掛招牌且在巷子裡還聽說營業時間較短的東南漢堡，路癡我還沒找機會去吃。
　　至於更名後的姊弟漢堡店，雖說恢復了放學時段的營業時間，但由於我自己時間
配合不上，目前也只到訪過一次。
　　就這次吃到的食物來說說。
　　點的是豬肉蛋漢堡（30）、原味蛋餅（20）、中杯熱咖啡牛奶（15）。
　　（雖有官方粉絲頁，但未放Menu，遷移的東南漢堡店Menu似乎都漲5元。）
　　（有機會再訪，在補上店面照及菜單。）
　　（新LOGO的雞，讓我想起元宵節擺在新竹之心的雞蛋糕小雞，很可愛。）
　　豬肉蛋漢堡還是烤得外酥內軟的漢堡包夾了火腿、蛋、小黃瓜絲、炸漢堡肉。
　　炸漢堡肉不大，但多了火腿提味，這漢堡還是挺好吃的。
　　但熱咖啡牛奶就覺得味道淡了些。
　　原味蛋餅還是多了小黃瓜絲的清脆口感，但這蛋餅就煎得不夠赤，可惜了。
　　（一樣現場吃，遷移的東南漢堡店煎得比較赤，但比起之前也有退步。）
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新竹市東區東南街230號　03-5623199 姊弟漢堡店
06:00～13:00　15:30～18:00　國定例假日、六日下午公休