[美食] 低脂清爽路線的小巷廚房

作者: k272821 (cc)   2017-10-27 14:45:43
餐廳名稱: 小巷廚房
消費時間: 106/10
地  址: 新竹市東區光復路一段89巷4弄19-1號
電  話: 0933-993825
營業時間: 16:00 - 22:00(公休公布在粉絲頁上)
推薦菜色: 蜜糖茶磚、南洋薑黃雞堡
粉絲專頁: https://www.facebook.com/cccooker/
有圖網誌: http://k272821.pixnet.net/blog/post/333540991
小巷廚房的位置真的好小巷裡啊!
谷哥要帶我進黑摸摸的巷子還有點怕自己是不是導錯路了
附近都是住戶,十分的安靜且黑摸摸
好不容易看到一小盞燈光亮著,
幸好!沒找錯地方也還沒打烊
請不要停車在店門口,這裡巷子很小,會影響別人進出
店家有貼心的指引可放機車的地方(就在轉個彎處)
小巷廚房的餐點不多樣,
燉肉飯、小福堡、優格、蜜糖吐司及現打果汁
價格十分親民
https://imgur.com/rLBL7vx
用餐的地方在二樓,走上了木製樓梯
二樓空間不大,約十來個坐位而已
高度也不是很高,很像閣樓,
但用餐起來不會給人壓迫感
好像角落會出現小煤炭那種閣樓(腦補很多XD)
香草燉牛肉,100元
很簡單的擺盤,菜色看起來十分清爽
燉牛肉口味較清淡,吃起來沒有香草味,
燉的肉嫩嫩的,雖不到入口即化,但是很好咀嚼入口
我喜歡他們的蔬果,簡簡單單的調味後吃得到蔬菜的原味
搭配著養生糙米飯一起吃,清清淡淡不油膩的一餐
附餐的湯有讓我嚇一跳,我本來以為是鹹得南瓜薏仁湯
結果是甜的地瓜薏仁湯,淡淡的甜,還不錯喝
做為正餐,整體的份量稍嫌少了點,
吃完約七分飽,需要再配個點心才吃的飽
南洋薑黃雞堡,49元
小巧的義美瑪芬堡包住新鮮蔬菜及薑黃雞肉
我喜歡他們的小福堡,外皮烤得酥酥脆脆,
裡面的調味不重,薑黃香的雞肉配上新鮮蔬菜,味道清爽又不至於太清淡
份量不大,當早餐或下午茶點心份量比較剛好
新鮮水果優格,49元
優格加上多種新鮮水果,
微酸的優格配上甜甜的水果香,
飯後來一杯去掉嘴裡的食物味很剛好
蜜糖茶磚,39元
茶磚好吃!
小巷廚房最吸引我的就是蜜糖吐司只要39元!
雖然知道份量一定不大,但是類似的份量也會開價到80左右
小巷的蜜糖吐司沒有六面都沾滿糖烘烤,甜度較低
吐司一入口,滿滿的茶香與幸福的甜甜味
再加上新鮮水果陪襯,是一道不會太甜的好吃點心
小巷的蜜糖吐司比較不像『正宗』的蜜糖吐司,反而比較得我愛,
不像外面的蜜糖吐司像是糖不用錢的灑完後還淋上甜膩的糖漿
小巷的蜜糖吐司不會太膩,
自己吃一盤配上優格或是果汁就是個很豐盛的下午茶了
小總結:
小巷的份量不大,對大食量來說一個餐絕對吃不飽
價格蠻便宜的,餐點走清淡低脂路線,
是個大魚大肉過後想要保健腸胃的好選擇
作者: lemonmaylily (木每)   2017-10-27 14:57:00
真的蠻清新好吃的,可惜份量真的不多,加上外帶沒有湯,上次外帶回家完全沒吃飽

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