Re: [問題] 翁記滷肉飯時間

作者: o07608 (無良記者)   2017-10-12 13:08:07
※ 引述《stop2255 (stop)》之銘言:
: 最近想衝新竹吃翁記
: 看到粉專上有寫營業時間更改
: 爬文看到大家都說四點、六點、十點翁,最後的相關文是去年10月
: 想請問現在是否還是維持這樣的營業時間?
: 另外,想請問這三家吃起來真的有差別嗎?
雖然是三天前的文章了,不過作為每個禮拜都會去吃一次四點翁的人還是回一下XD
首先粉專是六點翁的,四點翁沒有粉專,只有一個光頭大叔和幾個阿姨阿嬤
然後四點翁和六點翁都在城隍廟,十點翁在牛埔路,但六點翁和十點翁是同一個老闆
四點翁在轉角,六點翁在四點翁旁邊,裝飾比較花俏
營業時間的話,四點翁之前改成0350開賣,實際上大概4X分就會開始賣了
而如果不想排隊等太久的話,那低標也要0330以前到,我自己是都0320附近到
過去經驗是0430第一批雞湯會賣完,第二批要等到0510,不過這時排骨湯差不多會夠軟
(太早去的話排骨會太硬)
六點翁很久沒去了,不過抓0530-0600之間到差不多
基本上六點翁的人潮不會像四點翁那麼誇張,因為前面都被四點翁稀釋不少了
十點翁就是很正常的營業時間
另外四點六點翁都是禮拜二凌晨公休,因為這天城隍廟不會開,十點翁不知道
味道的話,六點十點翁是同一個老闆就不比較,只比四點六點翁
我覺得魯肉飯和雞湯味道是差不多的,不過四點六點翁的魯肉飯有肉眼可見的差異
(我不知道該怎麼講,但能一眼就看出兩家的差異)
排骨湯我很少喝就不比,六點翁還比四點翁多賣燉鴨湯
可是貨源不穩定,不保正天天有,有的話也賣的很快,要喝建議去十點翁喝比較保險
小菜部分,滷蛋我沒在吃所以也不比較,六點翁還有賣油豆腐,但個人覺得不好吃
白菜滷部分,我能肯定表示四點翁屌打六點翁,第一次去四點翁一定必點白菜滷
四點翁的白菜滷好吃到讓我這個以前死都不吃噁爛大白菜+超臭蝦米的人會想主動加點
六點翁的白菜滷就很一般,多一塊肉這樣
整體來說,我個人喜歡四點翁>六點翁
不過如果以身體健康來說,那當然是正常營業時間的十點翁最好030
作者: Adamsun0306 (狐狸)   2016-07-30 21:39:00
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作者: kogba (要亂大家來)   2016-07-30 21:44:00
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作者: silencedance (靜舞)   2017-10-12 13:52:00
白菜滷好跟不好超明顯的...乾貨風味強烈 腥味也是XD 不去腥超恐怖的
作者: slogan740120 (忙茫盲)   2017-10-12 21:32:00
牛埔路變好難吃不推
作者: lily03lily03 (小耳朵狗)   2017-10-12 23:51:00
推 四點的白菜魯是真‧招牌菜

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