※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PqVEMll ]
作者: rfly (喔) 看板: Food
標題: [食記] 竹北 漁市自然慢食和風料理
時間: Mon Oct 2 16:06:38 2017
餐廳名稱：漁市自然慢食和風料理
消費時間：2017年/9月
地址：竹北市光明一路121號
電話：03-6571895
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
每人平均價位：160 UP
可否刷卡：NO
有無包廂：無
圖文網誌版: http://tsaijung.pixnet.net/blog/post/47557083
文字版
上週三看完牙醫加上機車送修保養，原想走回家，
但想著不如就在光明一路上找間餐廳吃個午餐，
順便打發等機車修好的時間。
想吃的泰式小餐館當天公休，於是選了和風料理
-漁市自然慢食和風料理，門口有大大的menu可以
參考，也有小黑板寫著人氣餐點以及目前有打卡
活動。
進到店內午餐時間還不少人呢！坐定位後，看到桌上有立牌，
原來平日有划算又美味的商業午餐＄160，但我今天不是來
吃商午的，我想吃生魚片。
只是覺得如果單點生魚片或是單吃握壽司都覺得太空虛，
所以我點了漁師海鮮丼套餐。
餐點內容有海鮮丼，味增湯，沙拉，茶碗蒸，甜點。
首先上桌的是味增湯，漁市的味增湯是可以續碗的，
超好喝，我喝了兩碗還想再喝但又怕太撐，所以就沒再續，
難得喝到我很喜歡的味增湯，而且不會死鹹，又有鮮味，
喝完也不會口乾舌燥。
清爽的油醋沙拉，酸酸的油醋醬很開胃口，蔬菜也新鮮，
吃得出來是現點現做，因為沙拉脆口，不是做好放冰箱拿
出來的口感。
滑嫩順口又有滿滿高湯的茶碗蒸，這茶碗蒸，蛋嫩滑沒氣
孔像布丁。茶碗蒸裡有香菇有蟹肉，真材實料大大滿足。
主餐來了，好幸福，有天使蝦，鮭魚，還有我不知道名字
的季節生魚片(哈)還好不知道名字但會吃~海鮮丼飯裡還
有附日式小菜像是醃製白蘿蔔和筍乾。
這漁師海鮮丼才320元，我覺得很划算，而且海鮮非常新鮮，
尤其天使蝦我留到最後吃，真的是滿足得不得了，一口
醋飯一口生魚片真的很讚，吃到最後覺得太多了呢!
吃完主餐後真的已經飽到不行了，但還是想吃個甜，漁市的
附餐甜點是紫米紅豆湯，可能看我味增湯續湯，服務生貼心
提醒我甜湯也可以續唷！嗚嗚~是很想續，但胃沒那麼多空
間了，一定要推一下紫米紅豆湯，不是單純加糖喇喇煮煮，
他們還加了陳皮一起煮，滋味很特別，好喝又養生。
還不錯的店，看一些食記也沒啥雷，
下次帶女兒和先生一起來吃。
是說他們的商午套餐$160真的頗划算的，
這也列入我下次如果自己再來吃會點來吃看看。