[新竹] 市長帶你吃美食：新竹布朗趣
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　　今年暑假，新竹市政府出了一本新書：
　　　　　　　市長帶你吃美食　風城飄香　用舌尖記憶城市的50+好味道
　　用舌尖認識新竹，書裡收集了市長推薦的新竹美食。
　　市長常發文列舉他愛的風城小吃，來對抗網民口中新竹市美食沙漠。
　　去年9月有預告年底要出書，沒想到正式出書已經是今年7月了。
　　配合出書，也配合推廣新竹美食，一併出了集章小冊子：來去新竹住一晚。
　　　　　　　　　　　　　　　　　（相關新聞、小冊子店家電子資料檔。）
　　手冊是可以集章換「市長帶你吃美食」。
　　因此還沒看過書，也可以從小冊子得知市長推薦了哪些新竹美食。
　　（是說市長推薦的也未必每一間都合胃口，且之前新聞推薦過的也沒全收錄。）
　　書分八大單元，前六單元專文介紹51間店家、七為新竹好物、八為美食圖。
　　第一單元：新竹布朗趣，推薦的是六間新竹台式早餐，目前唯一全制霸的單元。
　　雖然官方資料早就查得到店家資訊，但我還是以我的觀點來看看新竹布朗趣。
店家／相關網頁 營業時段 公休
燒餅屋 東山街54號 03-5712623 6～11 　 一
禾日香古早味魯肉飯 北門街151號 03-5229550 6～14 17～20 一
水哥養生早餐 民生路114號 03-5327479 5:30～12 日
榮記客家湯圓 武昌街64號　03-5238238 10～21:30 年初二
石家魚丸 興學街27號 03-5242965 8～17(18:30) 一
無名早餐店 饅頭肉排蛋 學府路112號 03-5721869 6:40～11 農初一、十五
燒餅屋（市長推薦：蔥酥餅、甜酥餅、燒餅夾九層塔蛋）：
http://pure816.pixnet.net/blog/post/40443514
　　看板人物：燒小白，它真的頗可愛。
　　但燒餅外帶用塑膠袋，燒餅不夠酥，還是紙袋裝的蔥酥餅較吸引我。
　　　（市長說：絕不用塑膠袋。也許是內用，或有變動吧！）
　　
禾日香古早味魯肉飯 （招牌魯肉飯、太陽飯、泡菜、小魚辣椒、手工魚羹）：
http://pure816.pixnet.net/blog/post/42714467
　　禾日香的魯肉飯是手工切丁的滷肉，較肥了些，因此我較偏好雞絲飯。
　　要是一次想吃兩種滋味，雞魯飯雖不在菜單上，加10元點隱藏菜單也很棒。
　　小魚辣椒真的是一絕，嗜辣者千萬不要錯過。
　　菜單有微修過，海鮮麵料多味美，是很推薦的新產品（海鮮麵的食記待補。）
水哥養生早餐（牛肉五穀飯糰、豬里肌飯糰、烤雞腿飯糰）：
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125113
　　曾經賣過三明治、潛艇堡、燒餅，開過分店的水哥，目前單店專賣飯糰。
　　牛肉飯糰真的好吃，但不便宜啊！
　　之前曾延長營業時間到下午一點，可當午餐，但現在到12:00，還增加公休日喔！
榮記客家湯圓（客家湯圓、白斬肉飯、梅菜爌肉飯、粉泵）：
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125117
　　沒有很愛客家湯圓（尤其現在一碗要65元），。
　　沒點到市長推的特殊飯類，吃的是粉泵骨肉蓋飯，搭配自製檸檬辣椒醬，倒是
頗新鮮的食用感受。
　　
石家魚丸（骨仔肉魚丸湯、香菇摃丸、滷肉飯）：
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38127171
　　其實很少到石家魚丸用餐（用餐環境石記較佳），一般都是直接外帶魚丸回家。
　　雖然聽說摃丸也很好吃，也有賣小魚丸，但還是習慣買會爆漿的包餡魚丸。
　　這裡巷弄狹窄，無論是用餐，或只是買魚丸，就請不要阻礙交通啊！
　　
無名早餐店 饅頭肉排蛋（饅頭肉排蛋、豬肉／韭菜餡餅、蛋餅加肉排）：
http://pure816.pixnet.net/blog/post/42710339
　　這家名氣很響亮、排隊人潮不斷，東西也的確不錯吃。
　　不過肉排單價偏高些，饅頭雖說口感不錯，但現在不太愛顏色太鮮豔的饅頭。
　　手桿蛋餅份量不大，口感不賴。
　　之前買的時候，豬肉餡餅竟然比饅頭肉排蛋更有人氣，早早售罄。
　　
　　這六間早餐，你吃過哪幾間？最愛的是？
　　還是這六間都不夠看，你推的新竹早餐是......