※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PQZ14TG ]
作者: tachkeita (阿零) 看板: Food
標題: [食記] 新竹　泰式酸辣湯麵～平價正宗泰味
時間: Sat Jul 15 23:09:51 2017
餐廳名稱：泰式酸辣湯麵
消費時間：2017年/05月
地址： 300新竹市東區光復路2段1006號
電話： 0989-007-738
開放時間： 11:00–14:30, 16:00–21:00(星期日休)
網誌好讀版：http://zerotemp0102.pixnet.net/blog/post/171284334
這間店真的是存在已久，從花園街夜市還活著的時候就在了。
雖然它在光復路去市區必經的路上，但因為那條路車流量超大，加上大家都騎很快，所以
每次我都只是匆匆的看一眼想著：「啊，下次來吃吧。」
但那個下次始終不到來，直到花園街夜市也倒了很久，我也從沒去吃過這家店。
真的讓我有動力去吃這家店，是上次非常想吃豬排咖哩時，看到有人推薦這裡的咖哩好吃
。
雖然我想吃的是豬排咖哩，最後決定去吃的也是別家的咖哩。但總覺得這家看到這麼久了
，還是覺定要去吃一次了！
菜單長這樣，現在才想到忘記拍店裡的照片了。雖然這家店滿小的，還是勉強有幾桌座位
，那天我去的時候，裡面也有客人在用餐。
是說看到網路上有人推薦他家的泰式奶茶，那天想點卻沒奶茶了
咖哩飯：
　　滿不錯吃的！但是紅蘿蔔有點多XD（老闆娘我對紅蘿蔔沒愛啊QQ）
　　就是普通的紅咖哩的味道，有椰汁味，但沒很濃。不過我本來就不喜歡椰味太重的，
這樣我滿喜歡的。
　　對了，這個咖哩飯裡面是有肉的，加了雞絲（？）雖然和一般的咖哩店不太一樣，但
還不錯。
　　以泰式料理來說，價錢也很平價，所以我會回購。
酸辣湯麵：
　　雖然是酸辣湯麵，不是海鮮酸辣湯麵。但裡面仍然有幾塊魷魚和丸子。
　　湯有一個我說不出的味道，就是有異國的感覺（可能是加了香茅吧？我也不知道。）
　　但是又不會很特殊到難以接受，算是滿好喝順口的湯麵，而且不會很酸，微微的酸辣
（其實不太辣）很開胃。我覺得挺好吃的。
　　麵是用蒸煮麵，其實我一直覺得普通的麵應該會比蒸煮麵搭，但蒸煮麵也ＯＫ啦，不
難吃。
　　不過麵超大一碗，奉勸大家不要貪心覺得自己大胃點很多，其實光是一碗麵就讓人吃
到有點撐了。
　　我就是一個點太多吃不完，血淋淋的例子QQ
涼拌麵：
　　其實我最喜歡的是這道，許多生菜加上少許的雞絲和魷魚及丸子，用泰式酸辣醬和麵
拌在一起，夏天吃超爽口！
　　麵體也是蒸煮麵，其實滿搭的，麵量也是很大一碗，光吃一碗就飽了。
　　但是值得注意的是，這個涼拌麵是真的會辣啊！
　　吃的時候不覺得，一時太貪心吃太大口，結果吞下去後，被後勁辣到受不了。
　　如果是很怕辣的人，可能要注意一點。
後來我在網路上找這間店的資訊時，發現有人說老闆娘是泰國人，因為嫁來台灣思念家鄉
味才開的店。
我大吃一驚，因為聽說話的口音，完全感覺不出來老闆娘是泰國人。（還是我太遲鈍？）
不過的確這間店的味道，的確和一般偏台式泰國料理店的確有差，或許這就是正宗的泰式
料理吧？
總之這家口味不差，價錢也不高，很適合推薦給對泰式料理有興趣的人。