※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P5mCYe0 ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Food
標題: [食記] 新竹。秋子阿嬤的廚房。近巨城的客家美食
時間: Sat May 13 20:59:09 2017
餐廳名稱：秋子阿嬤的廚房
消費時間：2017年/5月
地址：新竹市東區民生路135號
電話：03-533-7975
營業時間：11.00~21.00
每人平均價位：60元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：梅菜爌肉飯
全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2017/05/blog-post_73.html
在巨城附近尋獲了一家用料實在、味道還不錯的客家風味美食，很適合在這解決平日午晚
餐!
天氣熱的時候，吃酸酸鹹鹹的梅乾菜最開胃，三層肉滷梅乾菜滷得相當入味，也不會過鹹
，油嫩的鹹香三層肉，超下飯!
小份的客家油雞，用雞腿肉煮得軟透，去骨切盤，份量兩個人分著吃剛好，搭著薑絲吃起
來很清爽。
這碗餛飩湯湯頭清爽不油膩，餛飩吃起來很新鮮，豬肉餡料用得實在，跟自家做的口感很
相似，下次會再來嚐嚐餛飩麵。
黑板上會寫著當天供應的燙青菜種類，有幾款可以挑選，量雖不多，但蔬菜新鮮翠嫩，簡
單調味就很好吃!
點菜是先在門口填單付款，過了六點以後，客人很快就填滿整個餐廳。