因為原PO沒有寫部落格的關係
所以此文章沒有好讀網誌連結(在此感到抱歉...)
第一次在新竹板上發文 單純文字 還請各位見諒
小弟去年過去在日本住了一段時間
由於很愛吃拉麵和沾麵
所以不知不覺這段時間吃了各種拉麵
算一算應該也不下60家的拉麵店
而這次託義美的福就來會一會台版富山拉麵 也是返台後的第一家拉麵店
這篇的評價 不會只有在拉麵部份 會連同接待也寫入內文
之前所吃過的湯頭包括:
豚骨、醬油、黑醬油、味噌、鹽味、中華拉麵
煮干(魚乾湯頭)、蝦湯、一直到最近最喜歡的雞白湯(雞白湯種類很多..)
麵體本身、配料也是分很多種