[食記] 新竹 邊界驛站 西部荒漠,創意墨西哥料理

作者: clairegarden (簡單的幸福)   2016-09-26 23:46:18
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NwKAL8u ]
作者: clairegarden (簡單的幸福) 看板: Food
標題: [食記] 新竹 邊界驛站 西部荒漠,道地墨西哥料理
時間: Mon Sep 26 23:45:21 2016
餐廳名稱:邊界驛站
消費時間:2016年/9月
地址:304新竹縣新豐鄉鳳坑村坑子口569之7號
電話:(03)557 5577
營業時間:11:30–21:00
每人平均價位:250
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:焗烤馬鈴薯
網誌圖文版
http://clairegarden.pixnet.net/blog/post/452593307
中秋連假被颱風攪局
原本規劃的返鄉時間都被打亂了
一直看天氣看路況我們在中秋節中午時終於決定出發了
因為怕塞車歐巴就打算先走濱海公路(台61線)
等過了新竹在上交流道
雖然濱海公路有些荒涼
偶爾出現的餐廳倒是讓人好憧憬
開了一個多小時肚子餓了
本來想去一路上看到招牌的東尼咖啡
不過發現他還要轉進另一條路
歐巴就說我們到邊界驛站吧
其實心裡本來很忐忑的
因為它的外觀看起來是在很像美國大西部突然冒出來的餐廳一樣
有種很荒涼的感覺
走進店內整個內心驚嘆起來
和店的外觀完全不成正比
非常有特色的裝潢呢
通往廁所的通道也很有特色
彩繪的牆面和看板還有可愛的廁所指示
他家餐點主要提供墨西哥的料理
我們就點了牛肉捲
因為剛好車上廣播聽了馬鈴薯的功效後
我們又點了焗烤馬鈴薯
牛肉捲上還有玉米餅
玉米餅吃起來有點軟搭配的莎莎醬很辣
牛肉捲裡面的牛肉是肉末
去過墨西哥的歐巴說有創意的墨式料理
焗烤馬鈴薯泥
看起來有點像千層派
馬鈴薯外皮烤得很香酥
內餡則很綿密
雖然只有薄薄一層
不過吃起來飽足感十足
吃完飯我還跟歐巴握握手
感謝他選了這家店
讓我來到了這間有特色和美味的店
而且在荒漠中(濱海公路旁)這間店更像綠洲般給人希望啊
美食指數****
氣氛指數*****
cp值指數****
再訪指數****

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