[食記] 微普評-- 滿福寶碳烤土司

作者: nuno (12)   2016-08-17 03:13:32
這家據說是市區很紅的滿美吐司部的關係分店(看到某部落客寫是親戚關係)
網路上的食記不多 但跟滿美一樣 都是好評 因此我決定寫個普評心得平衡一下
滿美太遠又晚上才開 沒機會去
滿福寶離家比較近 期待了好久終於衝了
星期日去撲了空 回家看fb才知道他們臨時決定休息 隔天又衝
排在我前面只有一個人 但他買很多
我還是等了很久 大概有20分鐘吧
廚房3個人在做 覺得效率偏低
餐點方面
我點了肉排蛋吐司 辣的九層塔蛋餅
紅茶豆漿
吐司咬第一口就不很熱 我猜是跟前面買的一起烤了 大概放了3-5分鐘才製作
吐司雖然有烤得焦黃 可能放了一段時間
咬起來沒有脆的感覺
吐司邊很硬 不知是碳烤的關係還是吐司品質 吃起來蠻辛苦的
吐司塗的美乃滋是透明的那種
本來我是不吃美乃滋的 為了想體驗原創口味 還是維持美乃滋 但請店家減半(只塗一片
麵包)
美乃滋真的超級甜 像是塗了糖漿的感覺
我覺得很怪 完全搶了肉跟蛋的味道 感覺這美乃滋廉價跟不健康 特別是我已經跟店家說
減半再減半了還是吃起來這麼明顯
肉排非常薄 都在吃炸皮
整體味道偏淡
很仔細品嚐了 沒有炭火的味道
或許碳烤只是噱頭?烤箱烤的吐司未必比較差
蛋餅還可以 醬太少 味道還是偏淡
九層塔倒是不錯 比較少見
但餅皮跟整體口感並不會讓我感到驚豔
個人比較喜歡來來的蛋餅
飲料紅茶豆漿還不錯 偏淡的豆漿
蠻解渴的
這家是我對它的期待太高了
肉排蛋同樣價位我會寧可吃雞排
都要吃炸物了 至少肉的部分多一點
或許滿美比較好吃?有人兩家都吃過嗎?
同類型的食物 我覺得無名饅頭肉排蛋好吃很多 還健康一點(沒有炸皮跟美乃滋 肉也比
較厚)
不管是哪家餐廳的食記 部落客幾乎都只說好的 好壞都寫的部落客根本很少 實際去吃了
才知道根本沒有好得那麼誇張
我是因為部落客介紹才去的 吃完很後悔特地跑去 覺得很浪費時間
有經過嚐鮮可以吃吃看 不用期待太高
以上給想去的網友參考

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