餐廳名稱：波卡Pokaa Cafe & Bistro
地址：新竹縣竹北市成功十街70號
電話：03-668 5991
營業時間：週日-週四 11:30-21:30 週五-週六 11:30-22:00
價位範圍(每人)：400-900元
圖文版http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/449155133
開心要來分享這家義法餐廳~Pokaa Cafe & Bistro，氣氛很好，餐點優，價位有比較高
來到Pokaa Cafe & Bistro是個好選擇，這邊有老公想吃的牛排，
當然還有其他義大利麵、燉飯..等美食。
位於竹北成功十街裡安靜的區域，附近有之前造訪過的紐約‧新和食Sushi Vogue 壽司窩
覺得這邊餐廳都很有內容，非大眾化的模型觀感，融入帶點獨特的風格，餐點美味，
品嚐後充滿著微妙幸福，
食物就是這樣撫慰人心。
我們是晚餐時間造訪的，餐廳有四層樓。
Pokaa Cafe & Bistro，這本是menu。官網上Menu更是清楚。
先看看我們點的餐如下，文後也會放幾張menu照片。
美國頂級肋眼牛排 $1180
+$300增加 麵包/湯/前菜/甜點/飲料
(湯選了香濃蛤蜊巧達湯、前菜選了炙燒北海道干貝佐檸檬油醋)
奶油甜椒雞柳義大利麵 $380
+$100 增加麵包/湯
(湯選了經典義大利蔬菜湯)
奶油玉米培根雞柳義大利燉飯 $300
伽利略蔬果汁$150
另加一成服務費。
接下來就來看看這天享受的美食。
因為有兩份餐有升級，這是麵包與搭配的莎莎醬。
麵包溫溫的，內在有層次帶點鬆軟，表層有點硬挺，很道地的歐式麵包。
麵包沾上莎莎醬，意外的美妙，酸甜番茄丁,洋蔥丁和香草之類的，很不錯的搭檔，
全部吃光光。
今天的飲料~由左到右
柳橙汁
伽利略蔬果汁
紅茶
柳橙汁~兒童餐:奶油玉米培根雞柳義大利燉飯，所附的飲料。
我自己加點的果汁~名字為伽利略蔬果汁，以科學家命名。
裡面是番茄+鳳梨+芭樂去打成的，感覺就纖維質很多，喝起來就果汁的純正味道，
沒有加糖，淡淡微甜
香濃蛤蜊巧達湯~老公選的，和小孩兒童餐附的，所以我們有2份這湯，很好喝，
一滴不剩。
另外一提，這桌墊的材質頗有質感，整體分數又提高了。
香濃蛤蜊巧達湯~濃稠的奶油湯底，裡面好多蛤蜊肉，還有切小丁的馬鈴薯與紅蘿蔔等，
雖然熱量不低，但的確喝來有幸福感。
經典義大利蔬菜湯~另一道湯，我選擇與巧達湯截然不同的蔬菜湯
感覺蔬菜湯聽起來不是很可口，但對於愛吃蔬菜的我來說，我很能接受，
清爽的口感，滿滿豐富的蔬菜，沒有
加番茄也好，蔬菜本身的鮮甜沒有被隱藏住。在吃正餐前來一碗湯，
感覺比較不會那麼罪惡
奶油玉米培根雞柳義大利燉飯
先上桌的是小孩喜歡的燉飯，這是兒童餐，義大利米煮的燉飯，我有請店家煮軟一點
，讓小孩更好入口。
不得不說，這奶油玉米培根雞柳義大利燉飯 真好吃，連我這媽咪也超愛。
濃郁的奶油香貫穿米粒間，點綴著玉米,雞肉,培根..等。
裡面的菜原本以為是一般都會放的波菜，但一吃才發現是九層塔，非常台灣味，
但卻沒有衝突，搭配完美。
燉飯的配料豐富外，這雞柳肉肯定要來稱讚一下，這雞肉有先煎過，所以表皮微微焦香，
裏頭肉質鮮嫩，不柴不硬。
炙燒北海道干貝佐檸檬油醋
主角是大顆肥嫩的干貝，另有蘆筍,鮭魚卵,生菜時蔬...等豐富呈現。
這道單點就要$380元，建議用加價300元，有包括 麵包/湯/前菜/甜點/飲料。
實在划算太多。
前菜選了炙燒北海道干貝佐檸檬油醋，老公很滿意。
干貝又厚又高挺，料理的手法也很純熟，沒有搶走本身的鮮美品質。
美國頂級肋眼牛排 $1180
老公此行就是要吃牛排啦，撫慰他最近每晚操忙的加班。
五分熟，肋眼牛排本身就是比較高檔的部位，價位會高一些。
而煎的手法也很重要，油亮的光澤正吸引著饕客。
牛肉肉質本身鮮嫩，牛肉獨特的油脂相好吸引人，我也吃了好幾口。
奶油甜椒雞柳義大利麵 $380
我最愛義大利麵了，而且特愛奶油口味，又不能太奶，要恰到好處剛剛好濃稠的程度。
裡面搭配的綠色蔬菜原以為是菠菜，後來發現是九層塔切成末，這台灣的九層塔搭配
著西方義大利麵卻完全不
違和，搭配很協調!!
有點微微硬度的寬麵麵條，咀嚼著有著濃郁奶油香，加上甜椒與雞肉搭配著，
我還蠻喜歡的。
甜點是巧克力熔岩蛋糕
輕輕劃破蛋糕本體，巧克力緩緩流出，女兒尖叫中，哈哈，這畫面太激勵人心，
吃起來甜滋滋，大餐後的滿
足，完美ending。
我們在二樓用餐，平日晚上的客人。
我們的靠窗位子，有沙發的。。
四樓有自己的酒窖
Pokaa Cafe & Bistro不定時會舉辦餐酒會，新竹有這樣的餐廳比較少，推。
四樓有酒窖，還有一間用餐區，很多高層或私人聚會會預約在此，比較隱匿~~
三樓，三樓的座位蠻多的。
接下來拍了幾張menu。
也可以到官網去看看，很詳細的menu。
Pokaa Cafe & Bistro義法料理餐廳的餐點都蠻精緻美味的，整體環境有高級沉靜的感覺
，裝潢頗具質感，很適合約會或家庭聚餐，好好來放鬆一下，價位有比較高
品嚐美食也是享受生活的一種方式。獨棟四層樓的寬敞空間，還有免費停車場。
Pokaa Cafe & Bistro - 義法創意料理
地址： 30264新竹縣竹北市成功十街70號
電話：03 668 5991
營業時間：週日-週四 11:30-21:30 週五-週六 11:30-22:00
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