檸檬塔雖然是常常被詢問的產品，可是在這麼熱的天氣每次都要挖三百多克的奶油做
塔皮和檸檬餡，我的心情總不是很美麗，夏天到了大家都嚷嚷著要減肥，我…我怎麼開得
了口推銷熱量這麼高的檸檬塔～～
還好前幾天擺攤時看到小朋友津津有味的吃著椰香豆塔，才想到這陣子只執著於減少
檸檬餡的奶油量而陷入不好凝固的兩難，何不改用自己獨家的低熱量椰子油塔皮替代奶油
塔皮!
清爽的椰子油塔皮、先鋪上薄薄一層紅茶杏仁奶油霜讓你仍然可以感受到淡淡奶香、
再
填入酸溜溜檸檬餡，熱量足足少一半，讓你罪惡感也少一半，絕對值得你試試～～
如果你依然想念奶油塔皮的酥，我可以在塔底改鋪一層酥波蘿，熱量只多一些些，口
感更有層次。
http://i.imgur.com/6MLYUWg.jpg
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