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義 燒肉(FB粉絲團)
地址： 新竹市東區金山七街12號
電話：03 666 2585
營業時間：11:30–15:00, 18:00–22:00
店內裝潢就是走一個義式日式燒肉混和的風格
一進店家就會看到這面用酒瓶裝飾的牆~
因為我跟閃光座位就是安排在前半段
所以店家整體的部分只拍了前面
後面就沒有特地走去拍了~
為了要幫閃光慶生
在網路上找了很久~
原本是找到在新竹也很有名氣的Buono Bella
因為義燒肉跟Buono Bella是姊妹店
所以在搜尋的時候就找到這間離我們比較近的義燒肉~
就決定是這裡囉!!!!!
因為用餐中想給閃光一些驚喜
所以有點緊張
導致菜單只拍了三張XD
但是他們FB粉絲團有全菜單
所以我就不PO了~~
主要都是以一整個套餐為主
我跟閃光選的是雙人套餐(一)
另外加點一隻龍蝦 (因為閃光愛吃~)
桌面乾淨簡單
燒肉用的醬料 分別是:玫瑰鹽、檸檬汁、深色的我忘了.......XD
義燒冰茶
喝起來是酸甜的氣泡飲料
沙拉用醬料
左到右分別是:凱薩醬、油醋醬、油蔥
我跟閃光都還是最喜歡凱薩醬
油醋的味道滿特別的,不過我沒特別去詢問還有用什麼去調味
但有讓我想到小時候會吃的涼糕的味道XDD
油蔥則滿香的~ 口味比較接近鹹食的那種感覺
醬料會讓客人使用到用完沙拉後
才會詢問是否可以收走~
沙拉
新鮮的蔬菜~ 用筷子吃的感覺是滿妙的,但真的比較方便XD
義燒風味小點
恩~服務生送來時有介紹口味
但我totally就是...忘記了
其中一種應該是鮪魚,另一種上面應該是菇類~
底下搭配的是烤得很酥脆的麵包
義碗湯
用餐這天提供的是番茄蔬菜湯
閃光喝了一口~覺得湯很令他驚豔,雖然是清湯但是喝起來很濃郁
湯的部分用完是可以續碗的~
波諾風松露野菇燉飯
我們也是第一次來用餐
二選一燉飯店長推薦我們可以先試試野菇燉飯
果然很不錯!!
飯本身有義式燉飯的口感但軟硬適中,是比較有咬勁一點的感覺
奶油跟野菇的味道其實都很強烈
但又不會互相衝突
我跟閃光也都很喜歡這道燉飯~
肉品:豬梅花、豬五花、霜降豚
肉品的部分也是好吃
除了好吃我也想不出其他華麗的形容了
不過我最喜歡最上層的肉~吃起來有些脆脆的口感
蔬菜盤
雞腿肉&帶骨小羔羊
因為閃光大夜下班後有吃了一些早餐
其實吃到這邊我已經快吃不下~
在烤小羔羊的時候
我跟閃光痴痴地望著不知道到底怎麼樣才是烤好可以吃的小羔羊
店長發現我們一臉疑惑後馬上來幫忙
烤好之後本來閃光以為吃起來可能會乾乾的
沒想到~~咬下去竟然口感還滿嫩的喔~
雞腿跟小羔羊都有調味過
小羔羊是青醬
雞腿應該是迷迭香(好啦...我不太確定其實 = =")
老爸現撈當令海鮮拼盤
閃光特愛吃海鮮
所以找餐廳的時候,當然要找有海鮮的店家才行!!
閃光對於他們家海鮮很滿意
覺得很新鮮很好吃
評價是