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鮮極 日本料理(FB粉絲團)
地址：300新竹市東區關新北路171號
電話：03 567 0440
營業時間：10:00–22:00
放生魚片的冰櫃~
用餐時間印象中已經九點了
很多好像都賣光了~~
又是一天下班後的晚餐
這間在閃光家附近
經過的時候常常看裡面生意滿好的
就想說來吃吃看囉~!!
阿~菜單沒拍好~
有點反光
大家將就點看XD
本來我是點炙燒鮭魚親子丼
不過鮭魚沒了(忘了哪個部位,總之炙燒鮭魚親子丼就是沒了~~~Q_Q)
只好換成鮭魚腹刺身丼
閃光則是吃綜合刺身丼
還點了鹽烤香魚~
茶碗蒸
丼飯附的茶碗蒸
我本身滿喜歡吃茶碗蒸的
不過他們家茶碗蒸蛋吃起來有點硬(?)
沒有滑嫩感~ 味道方面也沒有特別突出
鮭魚腹刺身丼
刺身份量給得很豪邁
五片大大片的放在醋飯上
因為是用腹部的肉
所以油脂會多一些~
沒有腥味,口感也很不錯
配菜是牛蒡和冷拌菜
綜合刺身丼
因為有一陣子沒吃生魚片了
閃光吃得滿開心的~
鹽烤香魚
送上來的時候我跟閃光覺得香魚本人看起來滿搞笑的
我覺得好像泥鰍阿~XD
跟想像中不太一樣
因為小小一隻 而且是完整的一隻魚
沒有把內臟的部分挑掉吃的話
就會有苦苦的味道
我跟閃光都沒有很愛............OTL
因為算是很日常的用餐
所以我們也沒點特別多有的沒的
真的是簡單分享XD
九點去用餐的時候生意還是很好~
以這價位跟丼飯的份量我覺得CP值算高的
也難怪生意很好囉~
想吃生魚片跟冷冷的飯又不想吃爭鮮的時候應該還是會去這家吃~XD
以上!!