※ [本文轉錄自 Food 看板 #1bhD-V0h ]
作者: LoveFood (愛食物) 看板: Food
標題: [食記] 新北新店 巧福PLUS 全台只有2間
時間: Sun Jan 21 17:10:53 2024
圖文：https://bit.ly/3HpPQE7
巧福PLUS新店建國店坐落於新北市新店區建國路268號，位於J-MART佳瑪的一樓。這是一
個有點像是三商巧福的精簡版本，卻又蘊含新型態的概念店。全台僅有的兩間分店之一，
除了台北市的松江路店外，這一間就隱身在新店大坪林附近的建國路。
這裡的獨特之處在於，完全沒有點餐櫃台，全數以自助點餐的方式進行。顧客只需自行挑
選心儀的餐點，自取並前往座位享用，整個過程不需多言，彷彿進入一個自助美食的世界
。
雖然巧福PLUS新店建國店被形容為三商巧福的簡約版，但在餐點部分，幾乎所有經典的巧
福菜色都能找到。從紅燒牛肉麵到排骨飯，這裡提供的選擇多樣，保留了三商巧福的經典
滋味。
但有一點感覺有點瞎，外帶的湯，是給湯包，真的有點難懂這操作，其他三商巧福的菜色
在巧福PLUS大多也能找到，而且吃起來味道驚人相似，令人愉悅。例如，紅燒牛肉麵還可
以隨心所欲地添加酸菜，為味蕾帶來更多變化。
儘管店內空間不大，但合理的座位擺設使得用餐環境非常舒適。許多吧檯的座位提供了多
樣化的選擇，不管是一個人用餐還是多人聚會，都能找到合適的位置。中午時段，店內總
是熱鬧非凡，各式各樣的食客充滿了整個用餐區域，形成一片熱鬧的氛圍。
在這個自助點餐的新鮮感中，巧福PLUS新店建國店為三商巧福的愛好者帶來了全新的用餐
體驗。簡約而不失獨特的概念，滿足了現代人對於輕便、迅速的用餐需求。
巧福PLUS新店建國店
地址： 231新北市新店區建國路268號
電話： 02 2910 5319
營業時間：1100-2100
到訪日：2023.10