Re: [食記] 安坑安民街316古早味早餐,油飯炒麵

作者: akaikai (阿凱)   2022-11-12 20:50:50
趁著假日從桃園往烏來泡湯的路上,跑去回味
五年前的這家麵店,我只記得當時覺得物超所值,所以覺得要幫他曝光。
價格這五年來好像有小漲五元
https://i.imgur.com/JYnTI3z.jpg
老闆娘一樣不客氣的幫我把炒麵堆高,然後淋上蒜泥,桌上辣椒隨意取用。
https://i.imgur.com/bjrEsXQ.jpg
認真的說 ,拜託兩種辣椒都要加,超級對味。
一個是醬油辣椒,生辣椒的香氣被保留
另一個是辣椒油渣,帶有微微麻。
https://i.imgur.com/PKfiGwU.jpg
至於油飯,其實我已經飽了,但我下次來吃不知道這間讓我念念不忘的店,不知道是何時,所以拿出另一個胃來塞它。
在油飯看得到油蔥跟蝦米爆香的客家Style,加上桌上那罐甜辣醬,私心覺得老闆娘這樣賣好虧錢。
https://i.imgur.com/9XmEuHU.jpg
※ 引述《akaikai (阿凱)》之銘言:
: #好吃油飯 #大碗麵比我臉還大 #加辣刺激
: #沙茶豬血湯棒棒 #傳統炒麵hen好吃
: 『316無名油飯炒麵』
: 新店區安民街316號 (離中和也近)
: 每日營業 06:00-13:00
: http://i.imgur.com/S6NRV2A.jpg
: 炒麵一層一層,淋上蒜末,豆苗,滷肉,香菜,辣椒醬,不過鹹的傳統味,一口扒一口,
: 女生除非食量大,不然小的就好。
: 辣椒有炒辣椒油跟生辣椒兩種,我自己兩種都加,除了開胃,舌尖味蕾也多了一個層次出
: 來。
: http://i.imgur.com/tK2fSJr.jpg
: 這家店開了11年,每次我都點大炒麵加豬血湯。
: http://i.imgur.com/fvjinAV.jpg
: 即使後來不住安坑,回去還是會找尋這雋永的味道。是一種在你腦海很平常卻忘不住的熟悉
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