想問一下
米國慶師傅現在確實是在世新大學做自助餐嗎
偶然看到美食節目報導介紹
搞不清楚是重播好幾年前的...或是...??
說是廚藝相當好
料理比賽經常奪冠
也有派駐宏都拉斯還是到哪一國的御廚
因為疫情關係簽證什麼的
總之就留在台灣了
查了一下
就是新店天津衛小米食堂老闆啊
前兩年就收掉沒做了
我是沒吃過啦
可是美食節目介紹他會炒那麼多菜
但天津衛當時也不是主打熱炒菜
主要是葱油餅什麼的
大概也是跟請廚房助手有關係吧