[食記] 穀早味豆花店,用料安心實在傳統豆花刨冰

作者: lovedach (毛毛)   2018-10-27 21:31:28
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豆花狂熱者毛媽強力推薦新店捷運大坪林站站美食穀早味豆花店,毛媽吃了幾十次、到處吃,還是說穀早味豆花店的份量、品質、價位是最實在又吃起來安心的,推薦給喜歡吃豆花、台灣傳統刨冰的讀者。
穀早味豆花店位於捷運大坪林站附近,從1號出口走過來最快。
店內很乾淨衛生,位子還不少。
完整菜單MENU
餐點有花生湯、豆花、紅豆湯、燒仙草、八寶粥、花生冰沙、仙草茶、刨冰等等。
配料選擇很多,聽說豆類的配料都是由穀早味豆花店的老闆娘(毛媽都叫她婆婆XD)自己熬煮製作的。
花生、紅豆、綠豆、薏仁、花豆、雪蓮。
愛吃花生的毛媽超級喜歡穀早味豆花店的花生,吃了幾十次了毛媽還是很愛,每次來都必選花生。
粉粿、粉圓、芋圓、地瓜圓。
毛毛和毛媽點了一碗溫豆花與一碗刨冰。
花生豆花 50元
花生豆花可以選擇加豆漿、花生湯或是各半,也可以選擇熱或溫的,非常貼心呢!
毛媽選了芋圓、花生、花豆。
豆花香氣十足,非常軟嫩,絕對推薦給豆花的愛好者。
刨冰(任選4種料) 50元
刨冰可以自由選擇4種料,最後可以選擇要不要淋上糖水,照片中毛毛的刨冰是有淋上糖水的。
紅豆粒粒分明,口感很好,整體甜度也很剛好,不會太甜。
薏仁好好吃。
每次吃這種台灣傳統的刨冰,必選配料一定是粉粿,穀早味豆花店的粉粿切成小巧可愛的大小。
芋圓和地瓜圓因為冰的關係所以吃的起來頗硬的。
毛媽點的熱豆花搭配芋圓吃起來就不會那麼硬了。
*穀早味豆花店 整體小小評價*
感覺最近穀早味豆花店的生意越來越好了,本來就只有婆婆在顧店,現在又多請了兩個員工,而且當時平日下午去用餐的時候竟然客滿了!還候位三組客人,生意超好,推薦給喜歡吃豆花、台灣傳統刨冰的讀者。

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