※ [本文轉錄自 Food 看板 #1fB6Ed3l ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 肉總裁油飯肉羹 新北新莊 香Q好吃的油飯
時間: Sun Nov 30 23:32:49 2025
餐廳名稱：肉總裁油飯肉羹
消費時間：2025年/11月
地址：台灣新北市新莊區民樂街78號
電話：+8862 2990 8978
營業時間：11:00 - 20:00
每人平均價位：110 TWD
可否刷卡：可，透過行動支付
有無包廂：無
推薦菜色：油飯/肉羹湯
官網：https://www.facebook.com/61552590334661/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/12/meat-president.html
2025年11月24日這天中午
和家人在台灣新北新莊吃午餐
我們來到了肉總裁油飯肉羹
肉總裁油飯肉羹的地址
是新北市新莊區民樂街78號
從捷運頭前庄站走過來大概10分鐘
從捷運幸福站走過來也是差不多時間
我們這天是約莫是12:30前來
店內生意很好坐滿了客人
不過翻桌率蠻高的
很快又有位子可以入座
這裡點餐基本上可以掃QR Code點餐
不過也有紙本菜單可以參考
我這天點的餐點
一碗大碗的油飯，50 TWD
並且還點了肉羹湯，60 TWD
小菜則點了骨仔肉，60 TWD
以及油豆腐，30 TWD
點完餐後可以直接在線上結帳
直接線上刷信用卡即可
對於客人十分方便
https://pbs.twimg.com/media/G7A1pZpbgAA8RL3.jpg
點完餐後大概過了5分鐘
我們的餐點就全數上桌了！
首先就來試試小菜
夾了塊骨仔肉吃吃看
骨仔肉鮮嫩有彈性
搭配薑絲和醬油膏
吃起來鮮美可口
而這裡的油豆腐
外觀則是三角形
這裡油豆腐的口感
從裡到外屬於質地較為緊實的
搭配醬油膏吃起來還行
而這裡的油飯
大碗份量約莫是如此
相比家人點的
一碗30 TWD的小碗油飯
確實是大上不少
https://pbs.twimg.com/media/G7A1pZPbQAABLQT.jpg
這裡油飯的口感
吃起來香黏Q適中不過於軟爛
裡頭還有不少蝦米提鮮
淋上甜中微辣開胃的甜辣雞
那滋味更是極好
https://pbs.twimg.com/media/G7A1pZuaAAAu54E.jpg
而這裡的肉羹湯
湯頭十分清爽而回甘
喝起來相當好入口
肉羹給的不少彈性也相當好
肉總裁油飯肉羹的油飯
我個人吃起來是蠻喜歡的
其質地不會過於軟爛
搭配甜辣醬更是可口！
而肉羹湯的肉羹口感彈性不錯
搭配清爽略帶甜味的湯頭
吃起來也很不錯