[食記] 帝登食堂是清淡好吃的家常菜

作者: xxx22088 (xXx)   2023-04-30 13:55:28
前陣子在某篇文當中收藏了幾家日常餐的餐廳,今天跟女友來試試其中受到推崇的帝登食堂
。我們兩個人吃完全點太多吃到撐,不過吃完覺得口味不錯,而似乎因為選址關係生意不好
,所以決定來推薦一下
我們點的菜如下:梅干扣肉、蒜泥白肉、菜餔蛋、燙空心菜、金沙苦瓜、白飯、滷肉飯便當
(配菜是炒高麗菜、燙秋葵、滷素雞)
這些菜色很家常,但很多店往往會把家常菜的調味下太重。對於平常吃比較清淡的我們兩個
來說,帝登的調味是清淡好吃的,即使是菜餔蛋都沒有太鹹~
不過我們點菜除了點太多以外,有一敗筆是點了扣肉又點蒜泥白肉,帝登的豬肉選用偏肥,
女友吃到一半就招架不住肥肉的部分了。此外炒高麗菜的部分似乎也稍微油,對肥and油介
意的板友要再斟酌。
另外是點便當的話建議要問一下當日配菜,今天的三道配菜當中,秋葵我是不吃的,素雞則
是太不原型不喜歡。我想下次我一個人來吃的話,策略上會選擇單點一道菜再加滷肉飯便當
的combo,但要挑便當配菜。
整體而言今天吃的各道菜我都頗滿意,梅干扣肉的口感尤其舒服(膽固醇up),唯有一大失
落是我點了滿滿期待的金沙苦瓜,結果端上來的是鹹蛋苦瓜……雖然鹹蛋苦瓜我也愛,但那
不叫金沙啊啊啊啊啊
總而言之我是會回訪的,也推薦給大家試試。
作者: eveno (eveno)   2023-04-30 18:03:00
這家菜可以但白飯一般
作者: tomea (貓)   2023-04-30 20:03:00
看半天還是不知道這間店在哪
作者: kalyu (kalyu)   2023-04-30 21:59:00
這家有配合Uber或panda 嗎
作者: joy22762287 (李屁屁)   2023-05-01 19:29:00
這間沒外送,但可以先用電話訂餐
作者: lindachen923 (lindachen923)   2023-05-01 21:43:00
有像在家裡吃飯的感覺

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