幸福胡椒餅
電話:0935 800 872
地址:新北市新莊區中華路二段89號
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好讀板網址:https://peko721.pixnet.net/blog/post/47281254
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會知道這家店是某天在社團裡看到網友推薦,接著下方留言就出現一堆好評,隨手查了一
下,不起眼的胡椒餅小攤竟然營業近30年了,前幾天剛好到新莊辦事,就順道繞過來嚐嚐
,真的挺不錯的,所以手刀寫出來跟喜歡胡椒餅的朋友們分享!!
抵達的時候胡椒餅已經通通包好了,看到時有點小失望,因為這樣代表胡椒餅可能已經失
溫了,但拿到手時老闆娘說剛起鍋不久,跟我保證還熱熱的。
胡椒餅
到手時還能聞到碳香味,轉個面看到胡椒餅的底部,烤得不錯,光看這外觀應該就已經有
三顆星了。
餅皮是我喜歡的薄酥型,火侯控制得不錯,沒有生麵粉的味道。
大口咬下,雖然沒有網友形容的爆漿湯汁流出,但肉餡還蠻JUICY,以瘦肉居多的肉餡胡
椒味不會過重,還能感受到豬肉跟蔥花的鮮甜味,好吃,真的好吃!!
下午13:30開始賣,賣完就收攤,時間不太一定,不過最晚9點會收攤,供大家參考!!
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