作者:
leafphoto (葉影瓶åƒ_里夫)
2019-10-14 06:02:58※ [本文轉錄自 Food 看板 #1TevxDpM ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北 香城燒臘小館
時間: Mon Oct 14 06:01:45 2019
餐廳名稱：香城燒臘小館
電話：02 2205 0832
營業時間：11:30–16:00, 17:00–20:00(週日公休)
地址：新北市新莊區後港一路127號
消費時間：2019 年/ 10 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/xiang-cheng/
每人平均價位：95
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：叉燒燒肉飯
官網：略
=====我是分隔線======
新莊燒臘裡人氣最高的，大概就首推『香城燒臘小館』，
新莊人，尤其是輔大的學生，幾乎都知道這間輔大美食，肉量超多的燒臘店，在PTT上也
不少鄉民討論！
這天晚上到龜山工作，查了下附近似乎沒什麼好吃的，上工前乾脆直接殺來新莊這家口袋
名單大口吃肉啦！！
雖然已經知道這間店的人氣相當高，
不過這天平日晚上過來，看到這人潮也是覺得相當厲害。
畢竟這附近不少工廠，午餐排隊很正常，沒想到連晚上人潮還是這麼多。
『香城燒臘小館』賣著各式燒臘，不管叉燒、烤鴨、油雞、燒肉，每樣看起來都一付欠吃
的樣子！總之趕快排隊進門就對了。
『香城燒臘小館』裝潢相當老派，彷彿有回到三十年前燒臘店的感覺，還滿懷舊的啊XD
網上對於『香城燒臘小館』大多數的抱怨在於環境髒亂，
但坦白說，我覺得環境並不算油膩，以明亮度來說，甚至比我預期的好，
不過這邊用餐環境的確不算非常好，
不管是桌面還是茶杯，清潔都不是非常到位，建議可以自己拿餐巾紙擦一下，
觀察感覺是因為桌面清理工作是店裡一位老太太，
老太太身體雖然還硬朗，但年紀偏高，手腳比較慢加上老人家可能眼力沒那麼好….
如果針對這部份比較介意的朋友，我建議跳過這間店或者直接外帶，
內用就自己擦一擦桌面跟茶杯，個人覺得還好。
『香城燒臘小館』菜單價位(2019.10， 2019.11後將開立統一發票，價格也會隨之調漲)
店裡燒臘口味相當多，從烤鴨、油雞、叉燒、燒肉、雞腿、臘味飯，幾乎什麼都有。
最多人推薦，應該是『香城燒臘小館』的香城招牌飯，
不過這菜單價位是2019年10月拍攝，
11月之後，因為開始開設統一發票，因此價格也會跟著隨之調漲，到時推估可能會漲5到
10塊錢吧。
網上推薦必點的是這邊的叉燒跟燒肉，其實從外面櫥窗也看得出來，
燒肉跟叉燒看起來就一副好吃樣，總之如果你不知道吃什麼，這兩樣先點下去就對了。
『香城燒臘小館』- 叉燒燒肉飯
其實菜單上並沒有這一樣，不過港式燒臘都是這樣，
只要店裡有，你點了老闆通常也都沒問題照出。
『香城燒臘小館』- 鴨腿 (單點)
想到晚上要加班就悲從中來，索性加點一隻鴨腿壓壓驚！
老實說上桌時，肉量我有點傻眼，肉量大概比台北一般燒臘店多了三分之一以上吧，
加上我單點的鴨腿真的滿滿滿都是肉，這餐超爽的！
忽然想起IG上很紅的『雷記燒臘』，除了浮誇七寶飯之外，有人還加點到總共500多，那
肉量應該吃到下巴會掉下來吧。
不管是叉燒還是燒肉，全都厚切，這點大加分！
我就說，這種東西還是要厚切吃起來才過癮，
否則再好吃切成薄片，美味就減半了根本浪費。
燒肉的皮脆，肉的部分也保持軟嫩，
比較難得的是叉燒，叉燒鹹甜適中，而且外圍有一點焦脆。
但叉燒肉本身其實完全不會有乾澀的感覺。
鴨腿的皮還不錯，不過坦白說，也只是還不錯。
鴨腿烤得有點過乾，當然鴨腿吃起來不會乾柴，
因為畢竟還是鴨腿，但如果以鴨腿烤到這樣的程度的話，
我推估其他部位的鴨肉會太過乾。
白飯就普普通通，米飯品質講白一點就是吃飽的概念。
而配菜不算優，但我也不會說『香城燒臘小館』的配菜糟，
一來是價格問題，二來是這樣我會不曉得該怎麼形容那些配菜真的超糟的燒臘店…..
起碼『香城燒臘小館』是用自炒蔬菜而不是叫來的包裝配菜了。
總之來這邊重點就是吃肉，其他通通都是隨附的，
而口味部份來說，『香城燒臘小館』的確相當重口味，
個人覺得，如果不是吃這麼重口味的人，建議可以在點餐時請老闆將淋醬減半。
從進店到離開『香城燒臘小館』，老闆剁肉的聲音沒停過，
上餐速度也算很快了，但離開時店外還是排滿一堆人XD
後記：
店家的生意很好，但服務態度不錯，
不管是點餐、結帳，都相當的親切，跟老客人也會寒暄幾句，
整體來說，單以燒臘肉品來說，這價格真的沒話說，口味也不錯吃，
不過鹹度真的稍高，還好店裡也附上熱茶，去油也解鹹，
愛吃肉的朋友，有來新莊的話，推薦可以過來試試！
作者:
lasaio (FaQ)
2019-10-14 08:30:00你這文章是有參考別人的？菜單上最低一份就95，每人平均80？有什麼低於70的隱藏菜單？
作者:
oldriver (oldriver)
2019-10-14 11:08:00我和一樓想的一樣 照片上都95平均怎麼會80 打錯了吧
作者:
mxsonly (我們好好)
2019-10-14 12:56:00我一直不懂欣賞這家……可能因為我很重配菜吧 幾乎只有肉跟飯真的不行XD
作者:
lasaio (FaQ)
2019-10-14 13:03:00我從70吃到90，最近又漲了。越來越少光顧。這價位自助餐可以吃很飽。
作者:
mimictony (這就是暱稱囉!!)
2019-10-14 13:46:00現在95了
作者:
miffy52 (Peggy)
2019-10-14 14:25:00這家蟑螂味超級超級重 每次進去幫忙買都作噁想吐
作者:
zomb12 (笑看一切是是非非)
2019-10-14 16:42:00小時候吃覺得很棒，長大後吃覺得差很多…
作者:
HAPPYDOLL (happydoll)
2019-10-14 16:56:00一份加肉 單點白飯 兩人分享 平均80
作者:
killingni (讓妳杞人憂天唷~~~~~)
2019-10-14 17:04:002年前去過一次 就沒再吃過了
作者:
kaodio (WOLRD)
2019-10-14 17:09:005個人點4個便當平均就80了
作者:
ouskit (ouskit)
2019-10-14 18:42:00經過看到這家的衛生環境都覺得……哈哈哈
作者:
ug771 (初心)
2019-10-14 19:22:00老鼠味蠻重的
作者: taiwan71924 (幹死你) 2019-10-14 19:27:00
有股奇怪的味道
作者:
shyuhor (殴ったね！)
2019-10-14 20:05:00態度超爛...排隊點完餐入座、店員忘記我點什麼、直接在店裡大聲數落我說：先生要先排隊點餐啊！從此沒再去過
作者:
voosh (voosh)
2019-10-14 20:54:00會吃這家真的是因為厚切的肉，別家的肉都好薄~
作者:
yrt3168 (小士)
2019-10-14 21:43:00同意____味很重 不知道紅啥 買過一次就沒興趣了
作者:
len53 (Life's a bitch)
2019-10-14 22:45:00裡面味道真的很詭異
肉厚度的話是沒有。乾淨的話京皇是小的目前看過外面最乾淨的。上新莊鴻記也有推，但也是口味偏重。豐年街的榮華我個人喜歡，但菜色重油重鹹。之前的國賓，現在搬到三泰路，專做那附近小工業區，要吃都要提早
作者:
COTOYO (跑向終點)
2019-10-14 23:56:00很久沒吃了，印象是叉燒超好吃，但是配菜有待加強......
作者:
israelii (chris)
2019-10-15 01:45:00這次要開發票應該是被人檢舉吧
作者:
y1979328 (hamano)
2019-10-15 07:28:00這一家還有人在吃喔
作者:
ktse (煥然翊新)
2019-10-15 07:56:00龍祥好吃阿
作者:
yuhjia (莫再媞)
2019-10-15 11:29:00從小吃到大，真的漲超多，沒有小時候這麼好吃了
作者: sabear (小飛機餅乾) 2019-10-15 12:18:00
有時候調味有點起伏(2代3代接手中/純粹偷懶?)但基本都在水準之上 甚至比一些北市同樣是香港來台的燒臘店好吃這家配菜從小看到大都這樣 港式風格啊 XDDD
作者:
elong (人只是需要被需要)
2019-10-15 16:23:00燒鴨鴨腿的話龍祥大勝啊
作者:
cyakn (江)
2019-10-16 01:53:00蟑螂味我不行
作者: DREAMER2002 (尼小莫) 2019-10-16 18:55:00
吃過燒肉飯 燒肉帶焦味 皮也不脆 不是很推
作者:
lasaio (FaQ)
2019-10-20 20:55:00結果默默改價位，也沒說明一下。