餐廳名稱：二月牌沙茶爐
消費時間：2019年/2月
地址：新北市新莊區中華路二段103號
電話：02-29971316
營業時間：週二-五 1700-2200 & 週六-日 1200-1400 & 1600-0000（週一休）
圖文並茂好讀版：http://jingxuan.tw/seawo2/
在台北若想吃海鮮塔，第一個想到是這家來自台南北上插旗，位於新北新莊中華路上的「
二月牌沙茶爐」！近期，新莊二月牌推出了「699元現流雙人超值套餐」、「平日火鍋打卡
85折」等優惠促銷，人少少也能負擔起沙茶爐、海鮮塔（適合小家庭、情侶或飯友較少者
），如此好康當然要與海鮮控、火鍋控分享囉！
海鮮塔怎麼點？
二月牌沙茶爐海鮮塔點法：單一小層330TWD、單一大層650元，至多5層最下層湯底免費供
應。海鮮塔依序（第一至第五層）為綜合貝類、活蝦、透抽/軟絲、螃蟹及鮮魚，可雙拼海
鮮味貝類及蝦、透抽/軟絲及螃蟹。若需火鍋料請到冰箱內自取，價格依不同器皿而不同（
60-220TWD）。若需海鮮配料客製或特別安排，可提前來電與店家確認。說真的，一般海鮮
塔份量及價位比較適合3人以上享用，2人用餐二話不說來一份「699元現流雙人超值套餐」
就對了！
699元現流雙人超值套餐怎麼吃？
新莊二月牌沙茶爐自2019年1月29日推出「699元現流雙人超值套餐」，套餐包括：現流海
鮮塔一層（貝類、活蝦、透抽）、肉盤（溫體豬或美國Prime 頂級霜降肉擇一）、手工餃
及蔬菜盤、鍋底粥、白飯2碗，全然是一種吃海鮮塔及沙茶火鍋的概念！雙人套餐原平日
（二至五）供應，目前看官方FB店家留言回應，似乎六日也適用，請大家出發前務必先與
店家確認喲！另外，當天用餐在Google店家留言，店家免費招待肉盤一份喲！
二月牌沙茶爐酌收5%服務費，餐具醬料及高湯自取
以「699元現流雙人超值套餐」來說，5%服務費主要來自於工作人員幫忙料理現流海鮮塔、
熬煮鍋底粥等，餐具、醬料及高湯則是請客人酌量自取。新莊二月牌沙茶爐店內裝潢或許
未見新穎，但醬料檯仍算整齊，食材器皿也乾淨。以沙茶爐為名，沙茶醬當然不可或缺，
其他調味料如蒜粒、青蔥、辣椒、山葵 Wasabi、醬油等。
699元現流雙人超值套餐—現流綜合海鮮塔
一般單一層、只能雙拼海鮮塔，在超值套餐包裝後就成了親切可人的現流海鮮塔三拼綜合
口味（貝類、活蝦、透抽）。套餐海鮮塔是工作人員在廚房料理蒸好再端上桌，少了在餐
桌上等著海鮮塔蒸熟的過程參與…，無論如何，至少我們都吃到了鮮甜可口的海鮮拼盤。
貝類如蛤蜊、海瓜子及扇貝，透抽及蝦子鮮味足，是無需太多沾醬點綴都能讓人滿意的好
味道！
699元現流雙人超值套餐—傳統沙茶火鍋及鍋底粥
二月牌綜合海鮮塔先滿足了我們的胃，讓人訝異的是，接下來沙茶火鍋湯底、火鍋餃子也
是具備不可小覷的厲害程度！湯頭清澈清甜，非重口味沙茶鍋類型，加上各類餃子如基隆
蛋餃、台南燕餃、蔬菜及肉片等，湯鮮度更飽滿。芋頭及素肉塊還有丸子非常好吃，口味
口感完勝坊間火鍋料的品質。最後，工作人員會來個桌邊料理，加飯加蛋到火鍋湯底內料
理成鍋底粥，話說原套餐白飯2碗都還有剩，現在再加上火鍋粥，對我們老人家來說真是飽
到天邊了啦！所幸，鍋底粥可外帶，環保也不浪費食物，店家與客人雙贏，好棒棒！
新莊二月牌沙茶爐，爽爽吃海鮮塔及火鍋的699元現流雙人超值套餐！
新莊二月牌沙茶爐店內用餐環猶如台式熱炒店（樓下也有雅座），整齊乾淨度都OK，只是
店外門面稍嫌樸實，走在騎樓內會不小心走過頭。而工作人員服務親切，耐心講解、用心
料理、溫馨餐後提醒等（事緣我們外帶鍋底粥因冬粉太搶戲狂吸湯汁而讓粥口感不佳，他
們為此額外送一大包湯汁，讓我們回去加熱時讓粥品口感更綿密入口。另外，接電話幫忙
預約服務也優喲！），也都讓人留下深刻印象。此次二月牌沙茶爐「699元現流雙人超值套
餐」用餐記錄，店家各方面表現均到位也符合我們的期待，有興趣朋友不妨筆記，擇日去
吃飽吃滿吃好吧！
圖文並茂好讀版：http://jingxuan.tw/seawo2/
* 本次為實地體驗消費食記