[食記] 武聖廟旁 飄香六十載|林記香菇赤肉羹

作者: dong1104 (東蛙)   2017-09-20 12:15:46
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45323037
這間位於新莊廟街內,武聖廟旁的林記香菇赤肉羹,是一間相當推薦的新莊小吃店
林記香菇赤肉羹的菜單上只有簡單五項產品:香菇肉羹麵/米粉/冬粉/湯和乾麵
乾麵可以選擇甜辣醬或是油蔥酥+香菜這二種口味,推薦油蔥酥+香菜,吃得到豬油的香味
肉羹湯也相當美味,羹湯鮮甜,肉羹是赤肉羹,是吃得到肉塊的唷!
林記香菇赤肉羹的位置就在新莊廟街內,武聖廟旁
店內用餐空間並不大,店裡店外各有幾個位子而已
林記香菇赤肉羹的菜單,只有簡單五種菜色而已
有香菇肉羹麵/米粉/冬粉/湯,價格均一價50元,肉羹麵用的是油麵
這裡也有30元的乾麵,可以選擇微辣的甜辣醬,或是油蔥酥+香菜的豬油古早味
香菇肉羹湯(50元)
羹湯的味道如同一般吃到的羹湯,像是蟹肉羹或是魚翅羹
肉羹還滿不錯吃的,肉相當大塊,也因為是赤肉羹的關係,吃起來相當美味
乾冬粉(30元)
一問之下原來除了乾油麵之外,也可以做乾冬粉,我們選的是油蔥酥+香菜這個口味
充份拌勻之後,味道好香,原來是有加入了豬油,就如同是豬油拌飯一樣,超美味的
喜歡吃滷味點冬粉的朋友,林記香菇赤肉羹的乾冬粉也一定會喜歡的唷!

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