[心得] 吉隆坡大華酒店 早餐 CONTANGO自助餐廳

作者: jay70134 (AJ)   2023-08-25 20:42:28
住宿名稱:大華酒店
入住時間:112年7月
住宿地址: 5, Jalan Sultan Hishamuddin, Tasik Perdana,
50000 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
住宿電話:+60 3-2785 8000
住宿房型:小型套房
圖文好讀版
https://ajgogo.com/20230802-2/
大華酒店的早餐,每日在新塔樓1樓CONTANGO自助餐廳供應,大馬飯店基本上都持有清真
認證,所以餐廳不會出現豬肉。
CONTANGO以馬來、印度、中式料理並呈,部分品項不錯。
CONTANGO自助餐廳。
CONTANGO自助餐廳共有250個席位,以現代流行的開放式廚房設計。
服務人員一帶入座就先詢問是否要咖啡或熱茶,這才是5星飯店應有的樣子。
飲料吧台除了檯面上的果汁飲品,咖啡可以跟服務人員點。
他們家的拉茶也好好喝,熱拉茶味道更香濃些。
麵包區選擇很多元。
現點現做蛋檯,亮點是水波蛋。
起司雞肉蛋吐司盤。
常見的西式菜色,茄汁煮豆子、薯餅與雞肉香腸。
優格與鮮切水果。
起司盤、冷肉盤、雞肉涼拌沙拉。
現點現做的Roti煎餅,我點了廚師特製款,加入大量奶油與蒜末很好吃耶。
其他熱菜有多種口味的咖哩可以選擇。
大馬國民美食椰漿飯 Nasi Lemak是必備的,這邊的Nasi Lemak偏辣,我比較喜歡喜來登
帝國酒店早餐偏甜口味作法。
中式料理區有粥、蒸籠點心包子、炸餛飩、炒飯、福建麵。
現做鬆餅與法式吐司。
那天最喜歡的是主廚特製奶油蒜香Roti,外皮煎得很酥脆,奶油蒜香是不敗口味,好吃。
白粥+蔥花+油條還行。
椰漿飯偏辣。
最後來杯香濃甜蜜的拉茶收尾。
整體來說飯店菜式沒有特別多,馬來與印度樣式早餐可能台灣人比較不習慣,但大馬飯店
早餐差不多就長這樣,如果飯店沒附早餐的話,去外面餐廳吃會更有趣囉。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com