[心得] 葡萄牙 波爾圖 羅萊夏朵 The Yeatman

作者: MinaGD (Mina)   2018-11-27 21:22:51
飯店名稱:The Yeatman (★★★★★ 五星飯店 羅萊夏朵系列飯店)
/兩晚:第一晚390歐元、第二晚520歐元
地址:Rua do Choupelo, 4400-088 Vila Nova de Gaia, 葡萄牙
電話:+351 22 013 3100
餐廳名稱:Galeria do Largo 餐廳 (米其林指南推薦餐廳)
地址:Largo Sao Domingos 45, 4050-600 Porto, 葡萄牙
電話:+351 22 340 2742
消費時間: 2018/11月
營業時間:19:30-24:00
刷卡: 可刷卡
服務費: 無服務費
http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/35329051
離開科英布拉,告別眼淚莊園,直接先到下一間飯店報到。The Yeatman Hotel,是一家
頂級五星級飯店,不但是羅萊夏朵聯盟飯店,還有米其林2星的餐廳加持,
位在波爾圖隔著杜羅河的另一岸,蓋亞區 Gaia,的山坡上,逐坡而建,可以眺望整個波
爾圖、杜羅河,本身也是莊園建築改建。被認為是波爾圖最好的飯店,在整個葡萄牙也是
名列前茅,更是葡萄酒、頂級SPA、米其林美食愛好者的天堂。
一進到大廳就被這氣勢震攝了~
酒吧~晚上可以喝酒的地方。也會有演唱表演喔。
酒吧吧台
酒吧另一區,整個酒吧非常大。靠窗座位可以看到波爾圖市區,外面陽台也有座位區。
往廁所的通道
客用書房,色調Mina非常喜歡
牆上滿是獲獎紀錄,連續好幾年的米其林2,最佳酒飯店,tripadvisor極優異的推薦
抵達時間約早上11點半左右,Mina也順利提前check in囉~不然一般要15:00才能進房
check in 櫃檯
很應景的裝飾品
電梯旁牆上掛的時鐘,手錶造型
從房間陽台就能看到波爾圖市區的景色囉~那還要出去逛嗎?就待在飯店做SPA就好啊!

房間位在6樓,總共樓層是8層,最高一層是check in大廳,第7樓是餐廳、泳池、SPA等設
施空間,所以第6樓算是客房樓層最高的囉~
視野當然也最好!
房間是蘋果綠顏色,
大大落地窗外,還有很大的陽台,可以看景色、喝點小酒~真享受
房間附贈一瓶10年波特酒~和水
浴室,和房間中間隔著一扇可以開的窗,可以邊泡澡邊看夜景?
浴室有浴缸,也有淋浴區
繍著Y的浴袍
浴室裡面紙盒很美,陶瓷材質
洗手的肥皂,也包裝得很漂亮,捨不得用
就在飯店旁邊,就是一家大波特酒廠的品飲門市,不過今天Mina的行程是去波爾圖市區,
明天才是品酒日喔~
一如葡萄牙的幾個大城,都是一小丘陵而建,橘色的屋頂,幾乎沒有例外。
觀光船
蓋亞區有個纜車,可以連通蓋亞區山頂與山下,非常方便。
纜車單趟是6歐,當天幾乎不用排隊就可以搭乘。依照行程,纜車明天再搭。
蓋亞區街道一旁都是餐廳,行人徒步區也相當寬敞,另一邊即是河岸,有些販售紀念品的
攤商
景點一:路易一世大橋 (Ponte Luis I)
橫跨杜羅河的大型鋼鐵拱橋,連接波爾圖市區與蓋亞新城區,建造於十九世紀末,總長
385公尺,比起巴黎鐵塔的300公尺高,
是一個更大型的鋼鐵結構建築,難怪有『躺著的艾非爾鐵塔』稱號。上層是電車與人可通
行,下層是汽車與人可通行。
不過人行步道不算寬,經常要與對向的人側身錯身而過。有時候還要走上車道。
賣栗子的攤商,里斯本也有,但是這裡的鐵蒸籠有三層高,里斯本的通常一層。應該是需
求量更大吧~
栗子長這樣
明信片般的風景
波爾圖最有名氣的酒廠Sandeman,最有名的就是飲酒蒙面俠的標誌。
創立於1790年,已有228年歷史。明天再來品嘗他們家的酒吧~今天pass
運酒桶的船,現在是觀光用途了。因為波特酒的葡萄產地、釀酒廠都不是在波爾圖,而是
在杜羅河的上游,杜羅河谷的地方,也是Mina之後會去的地方。
當酒釀好後,就用船載運到波爾圖販售、出口。
另一家歷史悠久的酒廠,CALEM,也是明天拜訪喔~成立於1859年,已有159年歷史,不過
原來成立CALEM的家族,目前已經將這品牌出售,不過家族擁有的葡萄園,仍在家族的營
運中。
橋旁唱歌、彈吉他的小熊
準備走過路易一世大橋,到波爾圖囉~越接近大橋,越覺他的雄偉
橋上可以眺望另一座橋
到囉~河岸邊,觀光客聚集,有吃飯、搭船、看街頭表演...非常熱鬧
船上載滿了遊客
從這岸看蓋亞新城區
街頭表演吹無敵大氣泡,小朋友被逗樂了~Mina拍下精彩的一瞬間,氣球長度的大約三公
尺了
另一個表演團體,CocoPiots,男生和女生的組合,兩個人嗓音和樂器表演都很厲害,尤
其女聲非常乾淨有磁性。
搭配在美麗的景色、柔和的陽光下,是特別能讓人感動的聲音,所以Mina就買了他們的CD
囉~10歐元。
這片牆雖然不是特別景點,但是牆上放了個可愛的造型的神像~
河岸,是許多遊客流連之處,若是時間許可,倒是可以在河邊走走、坐坐,享受悠閒氣氛
景點二:恩里克王子廣場 (Praca do Infante D. Henrique)
就是那位熱衷航海探險、備受愛戴的王子。當年他於葡萄牙西南端海角,薩格里什,成立
世界首間航海學校,建設天文台、船廠、港口,奠定了日後地理大發現的基礎。
廣場後方紅色建築是費雷拉博爾赫斯市場,一樓是展覽空間、二樓是餐廳。建於1885年。
好奇的話可以進去逛逛。
費雷拉博爾赫斯市場一樓內部
左邊就是必訪景點,證券交易宮
景點三:證券交易宮 (Palacio da Bolsa)
新古典主義風格建築,興建起源於發生在1832年的一場火災,導致旁邊的聖方濟各教堂迴
廊遭到焚毀,繼任的女王瑪麗二世就將被燒毀的廢墟贈送給商會。作為商業發展用途。在
1842年動工,1850年建築主體完工,再花70年才完成如今可見的金碧輝煌的內裝。
進入證券交易宮,必須購票和參與導覽,在購票時,選擇不同時段的語言團,如果需要的
語言團已經額滿,就只能選之後的梯次或是接受聽不懂的語言的團,否則可能要等上2個
小時,才會有相同的語言的團。門票是8.5歐元。導覽時間大約為30分鐘。
像Mina就是參加葡語團...聽不懂啊!不過要等英語團還要很久,所以只好鴨子聽雷跟著
走囉~
也有一個阿姨也是這樣,不過他試圖用手機翻譯軟體APP來即時翻譯導覽員的講解,結果
沒設定好,翻譯出來的語音超大聲~全部人都在看她。
不過大家也都知道怎麼一回事,所以都覺得好笑,導覽員也特別跟她說,如果有問題還是
可以用英文發問的~小插曲。反而讓不認識的彼此更熱絡。
時間到了,就到導覽起點,宮內的一個走道上等待。導覽員到了就帶大家開始參觀的行程

一開始的大廳。
以圓形穹頂連結八角形透明玻璃覆蓋中庭,所以陽光可以透入、又能阻隔雨水。這樣中庭
的照明可以省下不少能源呢!
算是早期的綠建築啊!
諾大的大廳,地磚也是非常可觀。
花樣、圖案都非常美輪美奐。從二樓才能拍出中間區域的完整圖案。
參觀完大廳,再來就是前往二樓的樓梯。以大理石建成,非常氣派。
抵達二樓的平台。
平台後方就是走道
二樓的走廊
牆上的石雕
議事大廳
金碧輝煌的天花板
這間被稱為金廳,除了牆上的金色圖案,還有地板用了珍貴的木材製成的地板,這種木材
的顏色也呈現亮黃棕色,增加了不少貴氣。
神秘大門,背後是更絢麗的『阿拉伯房間』
絢麗奪目的房間,牆壁通通佈滿了裝飾花紋。
這間著名的房間,以西班牙阿爾罕布拉宮為藍本,還運用了透光性的寶藍彩色玻璃,使整
體呈現精緻奢華。
是謀殺記憶體空間的房間啊~~
不過這些牆面都只能看、不能摸,房間內拉繩拉出一個長方形範圍,遊客只能在這範圍活
動,無法靠近牆壁。
一樓的一間圖書館。
離開證券交易宮,往隔壁的聖方濟各教堂前進。
旁邊剛好有一個公車站,拍到市區電車~
杜羅河摩天輪
景點四:聖方濟各教堂 (Lgreja de Sao Francisci)
教堂側面
從教堂平台望向河邊,樹葉都已經轉黃、轉紅
教堂內部。被譽為全歐洲最奢華的教堂,以精緻、繁複的巴洛克風格最為出名。
其實原本在波爾圖的方濟各教會在1223年時受到其他教會打壓,被沒收了土地,過了20年
努力,才有了自己的修道院和小禮拜堂。
到了1383年,國王裴迪南一世贊助後於1425年完成建造了一座平凡樸實的哥德式教堂。
後來遇上了葡萄牙因為殖民巴西,獲得許多黃金,教堂這裝也隨之轉向奢華。
教堂內有一區禁止拍照的區域,便是被稱為『黃金教堂』,已高達600公斤的純金來包裹
教堂裡的內牆、廊柱、屋頂、祭壇都鍍金。
接下來要到很出名,號稱世界最美書店第三名的萊羅兄弟書店,途經一個廣場,兩家米其
林推薦餐廳都在這裡,那就順便訂個位,兩個晚上分別光顧一家米其林推薦餐廳吧~
這廣場剛好是兩條主要道路的匯集點,所以很多餐廳都開設在這裡。
掛在牆上的巨大溫度計,紀錄著當時溫度大約攝氏16度左右
景點五:萊羅兄弟書店 (Livraria Lello & Irmao)
Mina覺得雖然他還是書店,但本質上應該不算是了!一到接近書店50公尺左右,就已經可
以接觸到長長的排隊人潮了。
這麼熱門主要是因為被媒體選為全世界最美書店第三名,以及哈利波特作者J.K羅琳在移
居波爾圖期間經常流連於這家書店,傳聞霍格華滋魔法學院的靈感,正是來自這間書店的
旋轉樓梯。哈利波特風靡全球,你就可以想像,這間書店會有多熱門!!
這還只是旅遊淡季的狀況~不敢想像旺季時....
他的入內參觀流程有點多,大家注意看喔。
1. 先到check in 櫃檯,購買門票,一張是5歐元。(漲價了,看書上寫,之前是4歐元)
check in 櫃檯有兩個入口,都有標示紅紅的招牌。 如果有旅伴,可以一個人去購票,另
一個人排隊。
2. 這兩個check in 櫃檯分別在書店正門的左手邊入口以及右手邊第一個巷子內。兩個入
口都通往同一個櫃檯。
3. 利用排隊時間去寄放包包~入內參觀不能帶包包,可以在書店內的寄物櫃,將自己的
包包鎖在裡面。書上說寄物櫃需付1歐元,取物時可退,但Mina遇到的狀況是免費。
4. 寄放包包完成、購票完成,就是開始排隊拉~大約排了1個小時入內。因為有總量限制
,所以出來多少人後,才會再放相同數量的人進去。
5. 門票要保留好,如果有要在書店裡購『書』,可以抵5歐元購書費用。只有買『書』才
適用喔~文具、紀念品通通不行。一本書折扣一張門票。
就是這個魔幻風格的螺旋梯~這張是翻拍現場的大型背板~實際上是不可能這樣空無一人

寄物櫃旁邊有一個小小的裝置藝術,讓你幻想一下你也要去魔法學校報到拉!
就是這張票拉~後來Mina沒有挑到喜歡的書,所以這兩張門票,就帶回家,做成書籤做紀
念囉~
終於來到門口拉~正面照來一張。新哥德式建築。
入內後就瘋狂拍照、想閃躲人群已經不可能了~
這樓梯更是隨時有人
二樓往一樓拍
樓梯到二樓,分成兩邊,也兼具空橋的功能
架上的書,和人臉裝飾品
幸運的Mina捕捉到一張沒有人的樓梯照~
書架上的雕刻,確實很美
樓梯會不會垮下來?
天花板木雕,也確實很美、又具有魔幻氣氛
樓梯底下的木雕
書架木雕
酒紅色的梯面
拍過癮了~就可以離開這美麗書店,前往之後的參觀點囉
有別於古典的壁畫或磁磚畫,這面牆壁的畫風很不同。是一個人仰著頭、往嘴巴裡塞食物

書店旁就是另一個景點
景點六:教士堂和教士塔 (Lgreja dos Clerigos & Torre dos Clerigos)
完成於十八世紀末,是由義大利建築師設計的巴洛克式天主教堂。而教士塔比教士堂晚幾
年才完成,曾經是當時期葡萄牙全國最高的建築物。
早期被往來的船隻視為是波爾圖的象徵與地標。
門票費用4歐元
教士塔塔高75公尺,登上塔頂,可以環360度俯瞰整座城市,也是相當熱門景點。排隊人
潮也很長喔!
仔細看照片中的塔頂,就有遊客站立其上。
波爾圖大學,也在這一帶。
景點七:卡莫教堂 (Lgreja do Carmo)
也在書店附近,落成於十八世紀中,最具代表的特色是他外牆有一整面的藍白磁磚畫,畫
的內容描繪的是天主教加爾默羅隱修會的創立和迦密山的故事,保存相當完整。
左側緊鄰另一間教堂,加爾默羅教堂,形成孿生教堂的景象。外側相連,內側卻不相通喔

參觀完卡莫教堂,天色已黑,可以繼續參觀一些廣場、大樓之類,不需要入內參觀的景點

景點八:自由廣場(Praca da Liberdade)、國王King Pedro IV 騎馬銅像、市政廳
(Camara Municipal do Porto)
入夜後的景色,又是另有一番風味。
這個廣場位在市中心主要大道上,大道寬廣氣派、廣場也很大。
市政廳中央的高塔有70公尺,兩旁也都是大型建築物,有飯店、銀行。
景點九:聖本篤車站 (Sao Bento Train Station)
落成於1916年,外觀是文藝復興風格,內部則是許多的磁磚畫,由2萬片的瓷磚拼貼而成
,佈滿整個車站大廳。
車站內部有許多參觀的遊客,也有許多來搭車的乘客,聖本篤車站目前仍是波爾圖重要的
‘交通樞紐。
繁忙更新的火車時刻表
牆壁磁磚畫
月台
除了藍白磁磚畫,還有彩繪磁磚畫,有國王Joao I 與皇后的事蹟。
結束一天的觀光行程,再來就是晚餐時光拉~
Galeria do Largo 餐廳 (米其林指南推薦餐廳,還好下午有先來定位,晚上有許多臨
時要用餐的客人,都已經沒有位置了!
菜單上的店名、LOGO
桌面擺設
桌面裝飾
戶外用餐區,因天氣較冷,還備有火爐。晚餐時段,連戶外用餐區都客滿。
週末的熱門餐廳一定要先訂位~
橄欖、橄欖油
開胃小點,今天開胃小點是焗烤的香菇、搭配番茄與蜜漬梨子
簡單而清爽,帶給味蕾甜、鹹、酸等多元體驗
前菜 煙燻豬頸肉與傳統製法麵包鑲肉 10歐元
份量相對習慣的前菜來說,大了些。煙燻豬頸肉正好搭配紅酒。
而麵包鑲肉很有飽足感
前菜 干貝二重奏,嫩煎干貝與生干貝,搭配花椰菜醬汁 12歐元
有煎過的整顆干貝,以及生干貝切片,讓您同時體驗干貝的鮮甜
切開來,內部還是半生熟狀態~非常鮮嫩
主餐 里肌豬排佐千層蘑菇馬鈴薯,搭配彩椒醬汁18.5歐元
里肌豬肉,難避免得有點硬,不過搭配紅酒與彩椒醬汁能解其些微的乾硬口感。
馬鈴薯蘑菇千層則很豐富,有蘆筍與紅蘿蔔。整體很豐富。
主餐 燉牛肉飯 25歐元
很像是牛肉燴飯,在冬天吃特別暖胃,牛肉燉得軟嫩又仍帶Q度,蔬菜丁中有菁蕪、馬鈴
薯、洋蔥、蒜、以及多種香料。
醬汁則是燉肉醬汁
份量很大,服務生會幫你先舀一些在盤子上,剩下的則留在陶鍋中,持續保溫。
今天的佐餐酒,是杜羅河產區,也就是當地餐區。21歐元
出產自Castello d'Alba 酒莊,使用三款葡萄混釀。Touriga Nacional, Touriga
Franca, Tinta Roriz,
和牛肉、羊肉、義大利麵、豬肉都很適合,所以今天的餐與酒,搭配起來很不錯喔~
葡萄牙生產的葡萄酒大多屬於多款葡萄品種混釀,較少單一葡萄品種酒。不過近幾年開始
有釀酒師也大膽嘗試待一葡萄品種釀酒,試圖將一些特有品種的特色再推廣、發揚。
《開車不喝酒 喝酒不開車 未成年勿飲酒》
甜點 巧克力與栗子甜點 6.5歐元
栗子做的甜點一直都很受Mina的喜愛~有堅果的香氣、自然的甜味。而這道甜點的栗子泥
沒有弄到很碎,所以每一口都可以吃到栗子顆粒,增加了口感豐富度。
而苦甜巧克力和栗子、紅酒的很搭配。如果來一杯波特酒就更棒囉~
用完晚餐,回來到河岸邊,已經是晚上10點左右了,就是欣賞夜景的時候囉~
岸上的燈光,映照成水中倒影
孤獨飲者在夜裡更顯孤獨
夜間的大橋與運酒船
波爾圖是個豐富的城市,因為是葡萄牙第二大城,又是波特酒產、銷的中心,以特有的多
元文化、豐饒的物產,吸引了成千上萬的遊客到訪。
只是相對的,帶動了物價、地價的飛漲,逐漸的驅逐了本地人、移入了更多的外地人、投
資客。
未來如何維持城市特色,而不變成過度商業化的波爾圖,是這個城市面臨的一大挑戰。

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