[心得] 南投鹿谷《鳳凰亭序》台大鳳凰教育園區

作者: RUSSIANBLUES (小狐狸)   2016-11-20 12:21:37
圖文網誌好讀版:http://samiau0321.blogspot.tw/2016/11/x.html
旅行時間:2016年11月
官方網站:http://chanshuo.com.tw/
房間價格:週日平日 NT1,799(用17life優惠)
附註:晚餐時間 6:30~9:00(需額外預約)、早餐時間 8:00~10:00、
Check in 15:00 Check out 11:00
【 鳳凰亭序:住房環境 】
鳳凰亭序位在鳳凰自然教育中心內,從2016年才開始給民間承包團隊「蟬說」經營,可以
說是南投鹿谷的小密境。鳳凰自然教育中心的招牌並不顯眼,我們不小心跑到鳥園去(就
在隔壁而已),經過門亭告知是住宿的旅客,簽名確認後才能到教育中心 Check in。
登記的地方有著「小清新」的風格,還有販售些自產的啤酒、文具用品等等,現場還有一
些充滿文藝氣質的圖書可以借閱,可以感受一下森林中安靜閱讀的氛圍。服務人員很仔細
的告訴我們地圖方位,我們另外買了晚餐券(目前還可以打9折每人以540元購入)。
看了很多遊記大家都是住小木屋,完全沒有人寫到一般房(疑惑),雖然說住在小木屋真
的有種貴族的感覺,不過一般房應該也是不錯的吧...。一般房的位置其實就在自然教育中
心的樓下,從外觀看很像老師宿舍,不過陽台望過去是整片的茶園,搭配遠山、小房子、
藍天白雲非常紓壓的景色,每間房門口還有木棧椅子可以或坐或臥享受眼前美景。
房間就跟官網的一模一樣並且全部都是四人房,寢室和衛浴的空間都很大,而且還附有空
氣清淨機,不過這裡不是空氣新鮮嗎(疑惑)。因為早上的日月潭環湖馬拉松整個吸光我
的全部精力,洗完澡我就立刻陷入昏睡了...特別提這邊的隱私不是很好,如果沒有拉上窗
簾停車場和前往教育中心的人很容易看得一清二楚,但若是門窗緊閉會有點悶,拉上第一
層的薄窗簾還是能感受自然涼風讓我睡得很安穩。
附註:所有房型都沒有冷氣唷!
【 鳳凰亭序:霧屋晚餐 】
補眠之後踏著輕快的腳步慢慢晃到吃飯的地方:霧屋。
雖然已經看過照片,但是在黑暗中閃閃發亮的玻璃屋還是浪漫到不可思議的程度...彷彿是
歐洲小鎮裡面所舉行的婚禮場景一樣很清新浪漫,也難過有很多情侶、夫妻會來這裡度假
了,是個很適合拍照的地方。
如果說會想讓我再次來住的原因,那麼一定是這裡的料理!
原本以為在深山裡面不會有太多種類,但是整體而言中、西、日式兼備,除了有好幾種新
鮮的蔬菜和菇類,煙燻豬肉、迷迭香魚、鮮嫩雞肉味道都好,加上幾道特色烤茄子、培根
烘蛋、脆得像餅乾的炸蕃薯、讓我印象深刻的番茄起士...整體表現水準很高,連大爺都說
待在山上還能享受這樣的品質很難得。(水果和飲料也有三種左右)
補菜速度也飛快,就算大家已經吃到尾聲,也是不吝嗇的立刻補齊,來到鳳凰亭序務必預
約晚餐。
當天的甜點共有四種包含核桃巧克力蛋糕、起士蛋糕、甜湯和焦糖布丁,這個烤布蕾味道
很好,讓我忍不住挖了一大碗,真是不管跑多少公里熱量全部都還回來了...隔壁桌的女生
還悄悄跟男友說巧克力蛋糕水準很高(笑)。
吃完之後大家瞬間就消失了,從霧屋走回房間的路上都沒有遇到房客,在暗處隱約可見滿
天星星。
【 鳳凰亭序:霧屋早餐 】
一夜好眠。
就是喜歡早晨被鳥鳴和陽光給喚醒,早上的霧屋玻璃映照著四周的森林都是綠意,昨晚沒
發現的部分展現在眼前,在裡面吃飯彷彿被森林包圍,有種在戶外野餐的愉快氛圍。像這
樣的木造建築往往很難為維護,但是蟬說團隊照顧得很好,唯一的缺點大概是山上蚊子很
多,記得要穿長袖長褲或者噴點防蚊液。
早餐的部份也很豐富,同樣光蔬菜種類就很多也鮮甜,無論是中式的清粥小菜,還是西式
的培根火腿、蒸蛋應有盡有吃得很滿足卻又不油膩,這裡的牛奶和豆漿也很好喝,我有特
地拿黑咖啡混豆漿別有一番風味。(森林中享受美食=無價)
我特別喜歡他們自製的麵包塗醬,裡面有堅果核桃,搭配著濃郁的起士味道非常好吃,這
裡的餐點總有些與眾不同的亮點。
【 鳳凰亭序:森林 】
最後不要忘記逛逛鳳凰自然中心園區內的森林步道,整個園區雖然不大,但是春天有櫻花
、螢火蟲和桐花,夏季能用眺望遠景和森林,在陽光下的自然環境非常美麗,是個適合拍
照的地方,有時候鳳凰亭序還會舉辦一些親子同樂、瑜伽心靈的活動,非常適合想要安靜
相處怕吵的人。

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