今年初轟轟烈烈開幕的台北美福大飯店
後來在板上好像就無聲無息
GOOGLE一下 有寫住宿體驗的部落客也不多
也是啦 PTT HOTEL這種小眾市場
人家大飯店大概也沒有發現
就在我都已經忘記這家飯店的開幕後
前兩天吃飯 意外發現一本 潮人物雜誌
社長 萬岳乘 寫了一篇體驗文章
https://goo.gl/uKsJC6
大意上說
有豪宅的外觀 卻沒有特色
希望有很無微不至的服務 但是這個基本服務在台灣已經不多
雖然美福很認真去做 但卻令人有種緊張的壓力
好的服務 卻是身在處處可見的豪華宅邸設計風格
好像住在民宿中 (這句話很中我心 這些年 清境 花蓮的民宿是越來越像)
倒底是 褒中暗貶 抑或是貶中暗褒的敘事方式
個人倒是覺得很特別 提出來跟大家討論討論
倒底在飯店M型化的世代中
業者的想法是什麼 我們顧客的需求倒底又是為何