作者:
DADAO90 (JerryLai)
2025-05-19 13:13:58DJ 荷炬主廚呈獻:
歡迎光臨榮和饒舌酒館,
今日主廚推薦是——DJ 荷炬招牌低溫慢燉 G-Funk 特餐《Sip In》。
這道作品選用:
90年代西岸律動 為基底,節奏老派但不油膩
再加入一匙 Mary Jane 香氣,入口即化、尾韻綿長
主打中英雙語 flow 醬汁,層次豐富、鹹甜交錯
最後撒上幾句台式麻吉 punchline,香氣直上太陽穴
建議食用方式:
搭配傍晚夕陽、老朋友一名、聊天 20 分鐘以上、彈跳一次以上。
主廚筆記:
這不是給「追流行」的人吃的,
這是給懂「那個味」的人喝一口就知道熟成幾年的。
就像老滷鍋,沒有十年是不會長這樣的。
上菜連結:
https://www.instagram.com/p/DJy_uKNTw40/
食後留言請回答:
「哪個朋友會在你傳這首之前就已經點頭了?」