五大對策延緩腦衰老
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在生活中，我們常能見到一些老年人，甚至年輕人，出現記憶力下降、思維遲鈍、神經衰
弱、癡呆等一些大腦衰老的表現。為什麼？是因為人到一定年齡，腦細胞衰老到不夠用了
嗎？還是因為年輕時記憶的東西太多以致於大腦裝不下而罷工了？非也。
馬克思說過：“世界上任何一樣東西都沒有人的大腦那樣微妙。人類的大腦是已知宇宙中
最複雜、最完善、最有效的資訊處理系統”。成年人的大腦有140億~160億個腦神經細胞
，每人每天可接受8600萬條信息，一生可存儲1000萬億條信息單位，比世界上所有電子計
算機信息的總和還多，有人形容它是“腦海”，容量巨大，潛力無窮，取之不盡，用之不
竭。
大腦細胞那麼多，接受這麼多信息，我們現在運用得怎樣？縱觀人類曆史，非常可悲的是
能夠充分開發自身大腦潛能的人太少了。絕大多數人甚至沒有認識到這些潛能。經過科學
家研究，我們大腦的神經細胞一生隻動用了3%-5%，就是世界上最著名的科學家愛因斯坦
善於運用兩個腦半球的人也隻動用了大腦神經細胞的17%。前蘇聯醫學家說，假如能把人
的大腦功能開發出一半，那就可以掌握幾十門外語，攻下20個博士學位。然而，現在很多
人說自己老了，不行了，不願意多動腦子了；還有一些人不想記了，記不住了，說什麼“
人老皮肉鬆，記啥也不中”。其實，生物界的普遍原理就是“用進廢退”，大腦越用越靈
，越用越發達，越不用越衰退。我國橋梁學家茅以升在85歲高齡時，還能背誦圓周率π小
數點後面100位數字，說明人的記憶力潛力很大。
那麼，怎樣才能增強大腦功能、延緩大腦衰老呢？我給出以下5條對策：
第一，加強體育鍛煉
人的大腦是個總指揮，不僅需要營養，還需大量氧氣。大腦重量隻占身體重量的2%，但耗
氧量卻是20%！所以要經常到公園、原野、林帶、海濱等空氣新鮮、負離子多的地方去運
動。負離子又叫“空氣維生素”，不僅能殺傷細菌、病毒，還能調節神經系統和心理活動
，消除緊張、疲勞，降血壓，改善呼吸和代謝。這種負離子在室內每立方厘米含量只有40
~50個，而原始森林卻有10萬個以上，這也正是海濱、林區長壽老人多的原因之一。尤其
是下雨、下雪時，是產生負離子最多的時候，有時我和家人打著雨傘出去鍛煉。
第二，堅持學習
學習是腦細胞的體操。不少愛好學習、一生勤奮用腦的人，記憶力和分析能力很好，徐特
立75歲時還訂了一個20年學習計劃，成為偉大的革命家、教育家，活到96歲。老年人只要
科學用腦，勤奮學習，依然可以煥發出智力的光輝，創造奇跡。
第三，保持良好情緒
一個人如果情緒不好、心境惡劣、長期壓抑，腦細胞會以快於正常幾十倍甚至幾百倍的速
度死亡。有位教授老伴走了後，心理沒寄托，情緒長期消極悲觀，不出門、不見人、不活
動，腦細胞大量死亡，很快癡呆，不久離開人世。癡呆就是腦細胞死亡30%~70%。所以為
了我們的大腦，必須要有良好的情緒，要學會自我調節，讓神經細胞活躍起來。
第四，保護好大腦
吸煙傷害大腦，吸煙6秒鍾有毒物質就隨血液進入大腦。喝酒傷害大腦，喝酒厲害的人嚴
重傷害認知能力和記憶力，最後也會癡呆。把飲料當水喝傷害大腦，我接診過一位8歲小
男孩，腦萎縮來院，他家是飲料批發商，家里有喝不完的飲料，他從來不喝白開水，把腦
子喝成了慢性苯中毒。
第五，重視腦營養
大腦營養決定大腦功能的優劣，起80%決定性作用的是營養，營養失衡會給腦的發育和運
行帶來惡劣影響。人的大腦細胞需8種營養素——脂肪，糖類，蛋白質，鈣，維生素A、B
、C、E。人的大腦相當於一個大樓，營養就等於8根支柱，缺一不可。為保證營養均衡合
理，要吃健腦食物，比如粗糧、蔬菜、水果、瘦肉、豆製品、魚、蛋黃。堅果類食物如核
桃、瓜子都是健腦食物，要經常吃，量不要多，但要堅持。經常吃魚頭也能健腦，魚頭富
含卵磷脂，我國著名圍棋大師聶衛平有時一頓吃七八個魚頭，但汙染嚴重的魚不要吃。另
外，對於老年人，要像“羊吃草”一樣少食多餐。為了幫助記憶，我給大家編了形象好懂
的順口溜：
“一把蔬菜一把豆，一個雞蛋加點肉，五穀雜糧要吃夠，水果牛奶帶上路”；
“一日三餐，餐餐不飽，餓了就吃，吃得較少”。
堅持做到以上5點，你就能把大腦帶到健康運轉的軌道上，大大延緩它的衰老！