腦殘才嘴早餐店一天無法賺2萬
首先賺分單純賺和淨賺
現在早餐單品點餐極少沒20元，上限多少都有可能
先不說現在新式早餐店單品不低於40的那種店
但說類似美而美的早餐店
他們的餐點最便宜20最貴65
取中間值在少一點30當基準算單品
一般客人點個吃的喝的各一份
30+30=60
有這樣當一般人固定一人分消費
單純一天想賺必須賺2000為目標
2000 ÷ 60 =334人份
330人的客人人數對一家美而美而言負擔太重
但美而美一般來說都是家庭式購買較多
所以我們先算一家生意好的美而美
平常有100個個人點才餐的水準
這樣的人數計算不過分吧！
再以一個家庭4口人家當基準
畢竟也是有3人小家庭和10人以上家庭
但去買過美而美都知道會帶5人份以上的不多
所以我們用4人份當作一個一般民眾家庭當基準計算應該很合理
所以一家生意好的美而美單日想賺20000
扣除100單人常客，還需要有234人份扣咑
234 ÷ 4 =58 個家庭
這樣的家庭數對一家生意好的美而美應該也屬合理範圍，但有點多
所以我們算45個家庭是常客
那麼就是45 × 4 = 180人份扣咑
剩下54人份留給隨機路人甲乙丙丙丁使用
這樣零零總總算下來
單點一份便宜吃喝套餐的客人
就能合理算出大概合理的常客和路過客人數量
算起來一家店單純想賺20000並不難
但實話說經營店家得淨賺才有賺頭
賺多少應該不是問題
能不能淨賺才是關鍵
最重要的
現在早餐店貴呀！60元算什麼
除非美而美你只賣20元三明治
其他美而美以外就更不用說了
所以想賺20000不難
難的是淨賺
所以從這樣側面算也大概知道
為什麼一堆人開早餐店
也知道為什麼台灣人這麼凱
被坑還覺得便宜又大碗甚至還健康