快30年前大學時候做的
作業流程大概是
切分成標準重量
打碎成肉泥
加入藥劑均勻混合萃取
離心機分離，取出液體
將萃取液上機分析
衛生局找的專家可以解釋一下
樣品1的萃取液做10次
測出來結果
從0.013ppm到0.023ppm
除非台中市檢驗是把肉直接丟儀器
不然沒辦法符合這專家的說法啊
※ 引述《kcbill (明日やろうは馬鹿野郎だ)》之銘言
: 台中市衛生局聲稱在台糖肉片中驗出瘦肉精
: 但在畜產會及民間SGS實驗室等單位協助下
: 台糖同批肉品、源頭豬隻、飼料都均無驗出
: 台北市立委徐巧芯則爆料台中市驗了22次
: 而台中市衛生局也遭質疑所謂22次的檢驗
: 產生0.001ppm至0.018ppm不小的數值落差
: 一開始對外說驗6次的台中市衛生局則解釋
: 請教過專家後認定檢驗過程無誤
: 然後又說台中市在檢驗的台糖豬肉片中
: 同一盤肉約有6至7片，採集3處樣本
: 同批號及同盤肉都並非同一隻豬或相同部位
: 檢出殘留的濃度也可能不同
: 衛生局長曾梓展強調重點在於均驗出瘦肉精
: 來源：
: https://www.mirrormedia.mg/story/amp/20240206edi053
: 台中市衛生局表示造成檢驗起伏的原因：
: 1. 同批肉品的豬隻分切部位不同
: 瘦肉精殘留的濃度也不同
: 2. 再加上殘留濃度低，檢測數值起伏較大
: 台中市對於檢驗落差給出的2個理由
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