媒體：中時
記者：張亦惠
標題：台糖驗出瘦肉精盧秀燕發聲 中市府快速公布挨批表示「瞠目結舌」
內文：台中市政府2日公布台糖安心豚冷凍梅花豬驗出西布特羅0.002ppm，中央則表示同批
豬肉並未驗出，食藥署也表示，市府未複驗公布違規「若翻盤很麻煩」；衛福部次長王必勝
則在臉書指出5大荒謬。台中市長盧秀燕今天在市政會議上首度發聲，強調食安「寧嚴勿鬆
、寧快勿慢」，對於外界責問「為何公布那麼快」她瞠目結舌，難道要犧牲民眾健康，吃完
後等廠商慢慢申覆再公布嗎？
盧秀燕表示，她先前都未發言是因食安檢驗是專業、科學問題，有一分證據說一分話，證據
到哪就公布到哪。長期以來中央、地方政府有關食安檢驗和公布都充分授權食安相關人員進
行，但這次台中市食安處公布了有關台糖梅花肉片檢驗出瘦肉精以後，食安人員卻被苛責、
被打壓，甚至有人要告他們，我非常不以為然。
食藥署副署長王德原昨天表示，食藥署稽查邊境進口食品若第一次驗到違規，會通知業者是
否申請複驗，若複驗結果也是違規才會公布，中市府急著公布，日後若推翻會很麻煩。盧秀
燕強調，政府成立食安單位，尤其直轄市都是一級處表示對食安的重視，目的是要保護人民
而非廠商。
盧秀燕說，外界責問為何不讓廠商有申覆機會後後再公布？對這樣的指責，以廠商利益為主
、不考慮人民權益，我感到瞠目結舌。有問題的檢驗不第一時間警示人民，避免人民吃下肚
，難道要犧牲民眾健康，繼續吃吃完，等廠商慢慢申覆再公布嗎？到底是人民重要還是廠商
利益重要？
盧秀燕強調，政府一定要站在人民這邊，支持公務員執行食安公權力，中央要站在公正監督
的高度不要介入，對於人民食安「寧嚴勿鬆、寧快勿慢」，要展現中央政府跟地方政府重視
食安最強力的態度跟立場，增強人民信心。
盧秀燕也肯定食安處人員，做得很好、辛苦了，非常感謝他們，這段期間很多民眾表示對這
次檢驗展現成果加油打氣，也一併致謝。
網址：https://www.chinatimes.com/amp/realtimenews/20240206001452-260407
心得：媽媽市長終於說話啦，果然市政會議的話，該躲的東西還是躲不掉的。不過好像還是
沒有什麼太過具體的論述就是了