1.新聞網址︰
https://www.ettoday.net/news/20230226/2448172.htm
2.新聞來源︰
ETtoday新聞雲
3.完整新聞標題
缺蛋又缺雞？　陳吉仲喊話：進口影響不大「可多吃國內優質禽肉」
4.完整新聞內容︰
記者楊惠琪／台北報導
國內蛋價重回去年七月歷史新高，全台又陷入「蛋蛋危機」
，現在又傳出國產白肉雞因受禽流感疫情影響，3月將供貨
吃緊。農委會主委陳吉仲昨（25日）晚在臉書說明，肉雞生
長週期較短，進口影響不大，呼籲國人多支持國內優質禽肉
。
陳吉仲表示，110年國人的白肉雞消費量60萬公噸，其中國
內供應42.5萬公噸，其餘17.5萬公噸來自進口。進口主要國
家為美國，且進口部位多是雞腿和雞翅，每年台灣從美國進
口約6.6億隻雞腿翅。而國人對於禽肉的需求不斷提高，每
人每年消費的禽肉已從101年的32.5公斤增加到現在的40.77
公斤。
陳吉仲指出，去年下半年，農委會就持續密切掌控美國禽流
感是否影響到雞肉進口，由於肉雞生長週期較短，進口影響
不大，統計顯示，去年的進口雞肉大概是21.8萬公噸，還比
前年增加24.6%，今年1到2月的進口情形變化也不大。
陳吉仲進一步說明，農產品的生產容易受到氣候環境等因素
而波動，國內有許多種類的肉類來源，例如國產白肉雞、土
雞、鴨肉等禽肉，建議消費者可多選購國產農漁畜產品，不
但有助於提高糧食自給率，還能讓農民收入更好。
5.附註、心得、想法︰
先說結論，美國禽流感爆發，因此讓台灣的卡啦雞腿供不應求。
https://i.imgur.com/ONyyIh7.jpg
2022年的下半年，大家應該都是在忙著凍蒜吧……
https://i.imgur.com/rcgIiZm.jpg
https://i.imgur.com/srhOssm.jpg
雞蛋不足，鴨蛋和鵪鶉蛋也跟著一起不足，台灣不缺蛋，只是供不應求，大家共體時艱。
去年鵝肉就漲價了，鴨肉也漲價了，今年台灣不缺雞，只是卡啦雞腿的進口不太夠而已。