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作者: medama ( ) 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] 獨家／竟討商業機密！中國要求填「鳳梨
時間: Sun Dec 11 23:43:16 2022
不是
這造謠吧
日本政府網站都有翻譯所有文件跟規定
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/export/kigyoutouroku2.html
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/export/kigyoutouroku3.html
※ 引述《selisja (未來捕手)》之銘言：
: 獨家／竟討商業機密！中國要求填「鳳梨酥配比」 佳德糕餅：寧放棄補件
: 三立
: 羅珮瑜、謝文祥／台北報導
: 台北糕餅名店「佳德糕餅」，過去1年鳳梨酥成功銷售中國，今年初被中方要求補件。不過
: 老闆娘表示，感覺像被刁難，因為內容包含「廠房設定」以及「鳳梨酥配比」，牽涉到商業
: 機密，老闆娘乾脆放棄補件。衛福部透露，截止到10日，同樣被「暫停進口」的業者中，18
: 00家業者都沒補件意願。
: 就算外頭下著雨，台北糕餅名店門外依舊大排長龍。佳德鳳梨酥過去曾銷往中國，也被突襲
: 禁止進口，業者也回想當時中國公布重新註冊的要求。
: 佳德糕餅店長張教盈：「因為還沒過期，所以要提前申請。它（補件）牽扯到公司機密，我
: 們就放棄補件。它（補件內容）有牽涉到公司廠房多大，然後像鳳梨酥配比的問題。」
: 中國要求的「細節」，多到讓業者感覺被刻意刁難。過去申請許可很容易，要賣什麼東西、
: 銷往中國哪裡、客群主要是那些，但今年年初，中方卻要求補件，沒想到補件內容包含「廠
: 房設定」，像是在台灣員工多寡，和鳳梨酥「如何配比」，糖加多少、奶油比例如何，企圖
: 知道業者的「商業機密」。
廠房設定是真的有要求沒錯
https://i.imgur.com/Utf5d2g.png
要畫出平面圖
表示哪裡是清潔作業區、準清潔作業區、污染作業區
至於鳳梨酥配比
根本沒要求啊
只有要求原物料驗收標準
https://i.imgur.com/ooxnP5n.png
原物料廠商證明書（證明符合中國食品標準）
https://i.imgur.com/W9la7It.png
原物料非病蟲害疫區證明書
https://i.imgur.com/aIy9Dq8.png
唯一要求配比的
只有「食品添加物」
https://i.imgur.com/yuKWJXW.png
要求記載這個很正常吧？
每個國家對食品添加物的規定都不一樣
另外林林種種還有很多表格
像是衛生證明 滅菌證明 水質證明…
看起來也都是食安相關的
https://i.imgur.com/OH8Nd6X.png
: 佳德糕餅店老闆娘林月英：「那現在疫情完了，客人又開始回來了。剛開始註冊還可以，第
: 二次註冊就覺得很困難，感覺就像是不想讓你註冊的感覺，講刁難不好聽，就是比較麻煩。
: 」太麻煩！ 乾脆放棄中國市場，畢竟疫情解封，旅客早已回流。
這些表格確實很繁瑣
但也不能亂講說中國要求你商業機密啊
又沒問你奶油麵粉鳳梨配比
只是要你提出製造商合格證明
而且你添加物配比不給
中國哪知道你有沒有符合他國家標準？