1.新聞網址︰
https://tw.appledaily.com/life/20210114/YZE7XHSG7BFJRKP4NRH4NREBL4/
2.新聞來源︰
蘋果日報
3.完整新聞標題
【獨家】豬標章亂象源頭竟是農委會！ LINE對話證據曝光
4.完整新聞內容︰
政府今年（2021年）起開放萊豬進口，農委會推出「台灣豬標章」為民眾把關食安，卻接
連爆發業者在告知有使用非國產豬情況下中央畜產會仍核發標章，使公信力大打折扣，民
進黨立委高嘉瑜更直指是陷業者於不義。現又有北市讀者向《蘋果新聞網》反映，畜產會
為衝高申請件數，副執行長王旭昌同意切結書修改成「多數」為國內飼養豬隻，以避免申
請需百分百使用國產豬疑慮。
中央畜產會是唯一立法通過的農業財團法人，由農委會捐助成立，並指派董座。投訴人向
《蘋果》反映、並提供畜產會群組截圖，農委會委託中央畜產會辦理台灣豬標章受理申請
作業，但於去年11月27日內部討論時，出現疑似規避須使用100%台灣豬才能申請標章的狀
況，王旭昌甚至於LINE上同意更改「台灣豬證明標章使用切結書」內容。
投訴人指出，此事農委會也知情並同意修改規範，從「100%使用台灣豬」，變更為僅「主
原料為台灣豬」即可申請標章，明顯是想衝高豬肉相關業者的申請件數，以達到農委會主
委陳吉仲於10月底誇下海口宣布的12萬個店家申請件數。
投訴人直指，事實上目前很多標章申請件數都是畜產會去求爺爺、告奶奶的請業者配合申
請，所以也才衍生出鬍鬚張、八方雲集被舉報不符合100%使用台灣豬，卻可以擁有台灣豬
標章的情況，「而且這個情況絕不是個案，只是還有更多沒人爆出來而已，此等惡劣之情
事陳吉仲一定知情，真是令人不齒」。
由投訴人所提供LINE截圖可看出，畜產會同仁先是貼出原本切結書內容「豬直接可食用部
位及其加工製品之主原料，為國內飼養之豬隻」，並表示「鬍鬚張、家樂福及頂好等多家
連鎖店詢問是否可在切結書上做修改，如本店→本公司、國內飼養之豬隻→多數為國內飼
養之豬隻，以避免申請需百分百使用國產豬肉疑慮？」王旭昌於5分鐘後回應「OK」。
另有畜產會同仁於群組內通知，11月26日農委會畜牧處處長張經緯通知，農委會同意本作
業規範修正內容，請大家以此版為主，也會請系統廠商更新申請網站資訊，修改前內容為
「申請人是否符合『全數』使用台灣豬為原料之業者」修改後「全數遭刪除」更改為「申
請人是否符合使用台灣豬為原料之業者」。
《蘋果》今（1/14）多次致電王旭昌皆無人接聽，而針對王同意改為「多」是要避免申請
需使用百分百國產豬的疑慮，農委會畜牧處副處長江文全回應，這個細節不清楚，可能要
了解一下。
至於農委會畜牧處張處長通知修改規範，江表示，應該不會有這樣的狀況，農委會要求的
都是豬肉、豬肉可食部位、加工品主原料要來自國內豬隻。
但家樂福、肉多多等業者都有告知有非國產豬，卻又在1月初被告知要全部使用國產豬等
狀況。對此，江文全強調，站在農委會立場上台灣豬標章規範、政策就是「全店」豬肉可
食部位、加工品主原料都要是國內豬隻才會發給，但畜產會在執行時，是否認知上有差異
或調整，且近期發生幾個案例，農委會從元旦以後已經要求，要回到原先「全店」的設定
，才會去輔導、查核、撤下標章。
5.附註、心得、想法︰
畜產會為衝高豬標章申請件數
同意將切結書修改成多數為國內飼養豬隻
這樣完全失去替民眾嚴格把關萊豬的目的
而中央也沒打算清楚標示萊豬與非萊豬
更可能使民眾在不知情的情況下吃到萊豬