[討論] 為什麼印尼吃蝙蝠沒事 中國吃蝙蝠有事

作者: johnny9667 (大八)   2020-02-11 21:53:00
武漢肺炎疫情蔓延 蝙蝠餐在印尼仍熱賣
https://www.cna.com.tw/news/aopl/202002110351.aspx
(中央社印尼萬鴉老11日綜合外電報導)俗稱武漢肺炎的2019新型冠狀病毒疫情蔓延,儘
管研究顯示,起自中國的新型冠狀病毒源頭可能是蝙蝠,不過在印尼部分地區,蝙蝠餐仍
暢銷熱賣。
整隻蝙蝠含頭翅全下鍋,佐咖哩烹煮的「燉蝙蝠」(Paniki),是印尼北蘇拉威西省(
North Sulawesi)米納哈薩(Minahasa)當地民眾趨之若鶩的傳統菜餚。
小販鐵布倫(Stenly Timbuleng)在北蘇拉威西省首府萬鴉老(Manado)以南的托莫洪(
Tomohon)擺攤賣燉蝙蝠。他說:「新型冠狀病毒的疫情不影響生意,而且…持續熱賣完
售。」
鐵布倫平均每天可賣50至60隻蝙蝠,逢節慶可熱賣高達600隻。
曾出版6本食譜的印尼美食達人旺索(William W. Wongso)表示:「當地民眾喜歡吃蝙蝠
補充蛋白質,特別是在北蘇拉威西省,而我最喜歡吃蝙蝠的翅膀。」
據信2019新型冠狀病毒(2019-nCoV)源自湖北省武漢市一座違法販賣野生動物的市場,
公衛專家認為,蝙蝠體內的病毒,可能是經由其他中間宿主傳給人類。
截至目前為止,中國已有超過4萬2700起新型冠狀病毒確診病例,超過1000人感染後不治
。(譯者:曹宇帆/核稿:劉學源)1090211

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