Re: [討論] 說真的韓真的搞錯 農業真的不是台強項

作者: icepet0015 (請別說我宅謝謝)   2019-02-27 13:06:16
農業很強,要看怎麼比。
如果你今天仍然希望能夠享受各種新鮮水果
內需農業就一定要處理好。
但我想你擔心的應該是外銷的優勢。
事實上台灣的外銷優勢有幾個:
1. 品種改良
台灣的各種品種改良一直很快也很強
台灣農業一直傾向走傳統嫁接、育種等等方式品改
搭配台灣當地土壤氣候,
能長出的蔬果品種多,味道也越來越好。
但缺點也很明顯->技術保密不足
之前什麼金鑽鳳梨技術外洩(買賣?),
就是例子。
當然,對於已經有更好技術的產品,
將過時的技術轉讓確實是好方法。
但農產品的優劣,很多時候技術上並不會很明顯。
舉例來說:
一款茶,香氣四溢,新品種。
另一款茶,香氣普普,舊品種。
前款賣的未必比後者好;因為喝的人,都會覺得前者是香精調製,後者才是茶。
2. 品牌
事實上,台灣這個牌子與蔬果還是很亮的。
但不知為何,一直沒有形成品牌優勢。
個人覺得,
一方面是因為品種更新太快
另一方面,是宣傳與相關通路真的太弱吧!
至於成本。
以需嫁接的蔬果為例,成本由人力、通路、水、肥料等組成。
其中人力最貴,但這一點,比歐美日韓便宜
通路:看市場位置。
總而言之,台灣的蔬果是有優勢的。
單就成本來說,真的不是最大的問題。
反而是市場、市占率(訂單),才是最關鍵的。
而品牌效應...看緣分吧~
※ 引述《k2541398 (公館水果大王)》之銘言:
: 是說為什麼很多人會有台灣農業很強的錯覺?
: 一個從業人口平均6x歲的行業你覺得會多有發展潛力?
: 加上耕地限制注定成本壓不下來
: 台灣農業比較強的算蘭花吧 這已經算資本很密集的農業
: 剩下的就是熱帶水果之類的 但是這個嗎隨東南亞國家的發展也會逐漸...
: 香蕉就是一個例子
: 另外農業那個救不了高雄啦 高雄本就不是因農業而起也不是因農業而衰
: 才佔gdp1%的產業是會影響多大?
: 重工產業轉型失敗才是這麼慘的原因
: 最後不要以為美國是啥粗放農業
: 人家畝產量很高的 是真正的農業強國
作者: horacecoltd (人生的方向在哪裡?)   2019-02-27 13:13:00
台灣農業很強,但缺乏整合,品質不一供貨不穩
作者: takuminauki (蚊子)   2019-02-27 13:14:00
美國農產很便宜好嗎
作者: bottger (我愛任時完)   2019-02-27 13:17:00
要是dpp把選舉能力和精力用在行銷台灣農產早就飛天了

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