【在地美食為拚經濟打頭陣】
距離就職典禮「鰲躍龍翔、南方崛起」還有幾十天，這次特別於交通方便的國賓飯店作為
宴賓地點，餐點更是結合五星佳餚與我平日的美食清單化為「高雄ㄟ讚風味小吃宴」，希
望以百分之百高雄在地食材款待嘉賓。
今早我偕團隊前往試吃，除了飯店旗下餐廳，主廚團隊們更是全體總動員，非常用心地捲
起袖子撩落去推出多道五星級美食，更搭配我經常光顧也在美食清單中的府城虱目魚肉燥
飯、正牌白糖粿、鴨肉本與鄭老牌木瓜牛奶等高雄知名小吃，共同一起用美食觀光為拚經
濟打頭陣。
在此我也特別感謝國賓飯店總主廚以及其團隊，挑選百分之百高雄在地食材作為烹煮材料
，像是桃源區金沙杏鮑菇、永定深海的椒鹽龍膽石斑、杉林白玉苦瓜以及大寮紅豆凍涼糕
等等，率先同我推展高雄農漁產以及美食的承諾化為行動。
真誠期盼當天市民朋友們與我一同揭開貨暢其流、人和其通的未來，也期盼與會貴賓感受
到這座孕育著無限可能與美好的城市的魔力。讓高雄起飛的初心，將是我與團隊們不敢也
不會忘的承諾。
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