Re: [心情] 當初講得很大聲要四處播種的,現在呢?

作者: TheoEpstein (Cubs)   2014-10-14 09:05:51
※ 引述《ssnlee (來治猩猩的我)》之銘言:
: 有時候不懂的事情就不要裝懂,做生意這件事還是閃開讓專業的來。
: 一間咖啡店能在半年至一年間內虧掉五六百萬(保守估計),租在那什
: 麼鳥地方你一個月租金是多少?水電人事是多少?除非你咖啡是賣不
: 用錢的,免費全城大招待,不然能比我家觀音媽那票人還笨的這世上
: 真的不多!他們三百多萬開咖啡店足足賠一年半才收工,因為連續赤
: 字十九個月最後終於認賠殺出,器具賣一賣一人還分好幾萬。
: 看你們這些小屁孩做生意,另北都可以自稱經營之神了,什麼廢材呀?
: 推 Aswind: 直走我記得地點是開在師大夜市裡面? 他們那個內部裝潢真的 10/14 02:33
: → Aswind: 是在開玩笑 租那摸好的點在亂搞 10/14 02:33
崔高雷兄貼的網址太長,我縮了一下
http://tinyurl.com/3oqptrl
然後會回這篇是因為Aswind兄有個誤解,後面推文也是根據這誤解討論,
我得指出這點,不然討論的背景會有點問題....
http://i.imgur.com/fW7IHBL.png
直走咖啡不在師大夜市裡面,隔了條羅斯福路。
別看這隔的短短一條路,那真的是天差地遠......
汀州路那邊就是舊房子了,靠水快那側會更恐怖(我上二樓會擔心樓板塌掉的老舊)
那邊完全就是彎彎曲曲巷弄的住宅區,靠大馬路還有點生意,巷子裡?不要鬧了啊。
然後直走的裝潢也是很...很文青吧?換個角度來講就是簡單。
而且因為店面不小又客人很少,其實有不少空間是沒有利用到的。
所以,真的不是什麼「那麼好」的地點。
那邊是非常詭異的地點...沒有人潮也沒有店家。
直接看街景好了:
http://i.imgur.com/lEuD0hq.jpg
這種地方會搞到被鄰居抗議(他們營業到很晚),一點都不意外。
ps.
我去過了三次喝咖啡吃鬆餅這樣,所以還有點印象。
作者: blur13 (認識你自己)   2014-10-14 09:13:00
T大 那時咖啡賣多少錢阿? 裡面員工多少人阿營業到很晚 可是不是沒啥客人 那還會吵到鄰居喔?
作者: megaboost (誤人子弟)   2014-10-14 09:14:00
不說我還真的看不出是咖啡店...囧
作者: MajolicaYu ( 如夢亦如電 )   2014-10-14 09:14:00
晚上很吵很喧嘩,被投訴一點都不意外...
作者: blur13 (認識你自己)   2014-10-14 09:19:00
因為查到的新聞 說要一個月賣2200杯咖啡 每杯是成本+70
作者: kblover (聖貓天使)   2014-10-14 09:19:00
好吃好喝嗎
作者: justlazy (.....)   2014-10-14 09:20:00
T大去過三次,表示口味還OK囉??
作者: blur13 (認識你自己)   2014-10-14 09:20:00
這樣表示每月要 154000 才能至少損益兩平 那邊租金多少阿
作者: welly0923 ( N￾ N￾N N)   2014-10-14 09:21:00
成本70??????他們賣什麼咖啡阿?
作者: TheoEpstein (Cubs)   2014-10-14 09:22:00
成本+70不是成本70
作者: welly0923 ( N￾ N￾N N)   2014-10-14 09:24:00
成本+70...一杯咖啡可能要90起跳耶
作者: freeway1023 (自由公路)   2014-10-14 09:25:00
說真的,平均一天74杯咖啡又營業12小時的話,等於一小時6.5個客人,在那樣高密度有緊靠商圈的位置,不要說地點不好,56百萬玩成這樣真的是要笑死多少人??
作者: TheoEpstein (Cubs)   2014-10-14 09:26:00
這種文青店都不便宜啦XD 去溫州街也都是80起跳了
作者: aaaazzzzsung (李彧)   2014-10-14 09:26:00
連結裡的黑板菜單照我看的眼睛很痛倒是真的
作者: freeway1023 (自由公路)   2014-10-14 09:27:00
在經營者看來這不是亂搞敗家,就是有計劃的掏空的樣子,是嗎?
作者: TheoEpstein (Cubs)   2014-10-14 09:27:00
突然發現崔兄的LINK裡有MENU啊,80起跳沒錯去師大商圈或是公館商圈的,再怎麼走錯路也不會到那
作者: freeway1023 (自由公路)   2014-10-14 09:28:00
要不要帶你去一趟三峽看看?什麼叫做地廣人稀生意好??
作者: zxxl (難過時就想想茂吉吧)   2014-10-14 09:28:00
成本加70 那就是一杯80~100左右吧
作者: TheoEpstein (Cubs)   2014-10-14 09:28:00
因為另一邊的汀州路是連接水快,根本不會有車停下來上次去三峽,某家義大利麵還不錯吃XD
作者: freeway1023 (自由公路)   2014-10-14 09:32:00
問題是連廣告行銷都沒有吧?說到底就是無心經營而不是不會經營。
作者: aaaazzzzsung (李彧)   2014-10-14 09:33:00
只是要個名目好趁亂分錢而已用心經營幹麽
作者: MajolicaYu ( 如夢亦如電 )   2014-10-14 09:33:00
就住宅區~汀洲路到台電大樓以後非常安靜,根本沒人走動
作者: freeway1023 (自由公路)   2014-10-14 09:34:00
這種藉口還是留著對捐款者說吧,別笑話了
作者: MajolicaYu ( 如夢亦如電 )   2014-10-14 09:35:00
茉莉有一個館開在那裏可生存已很僥倖,執走實在蠻吵的雯青:我們就是想讓住宅區也飄咖啡香(問題是你吵到人)
作者: puretd (ULTRAVIOLENCE)   2014-10-14 09:37:00
三峽台北大學附近就兩種店最多 義大利麵和火鍋店
作者: joh (30分滅一國的匈奴)   2014-10-14 09:38:00
....這一家我有吃過...但是T董,你不覺得那地方很吵嗎= =++
作者: freeway1023 (自由公路)   2014-10-14 09:41:00
一下地點不好一下又被嫌吵。咖啡店很吵??到底在吵什麼??
作者: supa64 (淳樸商人)   2014-10-14 09:42:00
"大聲喧嘩"
作者: MajolicaYu ( 如夢亦如電 )   2014-10-14 09:42:00
他不是一間很一般的咖啡店...只記得裡面人有夠吵...
作者: YYOO (回游魚のキャパシティ)   2014-10-14 09:47:00
大概罵馬罵得太激動 很大聲
作者: kblover (聖貓天使)   2014-10-14 09:48:00
去朝聖上一篇推文,按照他們這種營業手法,根本詐騙集團XDDDD
作者: joh (30分滅一國的匈奴)   2014-10-14 09:53:00
有一次我和朋友去,後來吵到差點我朋友要翻桌打人= =+
作者: YYOO (回游魚のキャパシティ)   2014-10-14 09:54:00
說不定像悲慘世界那些大學生聚會一樣 邊唱邊叫吵死人
作者: comicduo (喜歡橘子)   2014-10-14 10:07:00
沒想到在政黑看到T董 依舊是美食文XDD
作者: welly0923 ( N￾ N￾N N)   2014-10-14 10:08:00
T大來這有段時間了吧
作者: aaaazzzzsung (李彧)   2014-10-14 10:09:00
我對T董ID的印象就是 1.美食 2.手機
作者: welly0923 ( N￾ N￾N N)   2014-10-14 10:09:00
不是還有正妹朋友嗎?
作者: aaaazzzzsung (李彧)   2014-10-14 10:10:00
!! 啊我對正妹沒興趣所以就...XD
作者: joh (30分滅一國的匈奴)   2014-10-14 10:18:00
沒圖沒真相 八八八~
作者: kazafso (HENRY)   2014-10-14 10:22:00
要看翻桌率吧,太低很難賺到錢
作者: welly0923 ( N￾ N￾N N)   2014-10-14 10:24:00
咖啡店要賺翻桌率很難吧
作者: joh (30分滅一國的匈奴)   2014-10-14 10:25:00
除非是星巴克
作者: Aswind (各自遠颺)   2014-10-14 13:35:00
原來如此XD 那我真的是記錯了...
作者: HarunaLuna (春奈るな)   2014-10-14 17:20:00

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