※ 引述 《OPPAISuki》 之銘言:
: 我身體不太好 常生病 全身慢性發炎病痛 火氣大 想吃健康一點
: 外面外食 便當 自助餐 麵店 超商微波食物 又油又鹹重口味 都很不健康
: 結果自己買菜 在家煮看看好了 自己煮又好難吃喔QQ
: 用水煮 不放味精 油放少一點 鹽的比例好難抓 放少了又沒味道 放多怕洗腎
: 健康餐盒又好貴
: 該怎麼辦啊?
: 有沒有八卦啊?
八卦就是放味精阿
有鮮味
又有鹽
所以不用另外再加鹽了
也不用擔心健康問題
所謂中國餐廳症候群已經被證實是偽科學
你花時間去煮雞骨、大骨、蛤蠣
搞不好還有重金屬殘留
人家市售味精還純化過沒這問題
只要你炒的熟
青菜大火加蒜頭加味精
就不可能難吃
就怕你怕東怕西不敢加足夠量(食譜要求)
一句話,加味精